Er Wheatgrass Really Miracle Food?
Wheatgrass er í meginatriðum hveiti planta sem hefur verið kynnt í mörg ár vegna andstæðingur öldrunar og annarra heilsufar. Wheatgrass hægt að bera fram Juiced eða gert í duft.
Hvað er í Wheatgrass?
Wheatgrass hefur mikið af klórófyllum, steinefnum, vítamínum, amínósýrum og öðrum næringarefnum. Hugmyndin er að uppskera hveitikornið í einu í líftíma þess þegar það hefur hæstu næringarþéttleika.
Venjulega tekur fólk um skammtastærð af hveiti gosdrykkja, annaðhvort "beint upp" eða blandað með sléttu.
Heilbrigðis kröfur Wheatgrass
Eins og öll superfoods, wheatgrass hefur langa lista yfir heilsu og öldrun krafa. Hér eru bara nokkrar:
- Bætir meltingu
- Eykur orku
- Kemur í veg fyrir sjúkdóma eins og krabbamein og sykursýki
- Afeitrar líkamanum
Stærsta fullyrðingin er sú að 1 únsur af hveiti jurtasafa er meira en 2 pund af ferskum grænu grænmeti. Þessi krafa, næringarfræðilega, er bara látlaus . Eitt únsa af hveiti jurtasafa hefur um það sama næringargleði og 1 únsa af grænum grænmeti.
Saga Wheatgrass
Wheatgrass er eitt af upprunalegu mataræði með sögu frá 1930 þegar heilsufarfræðingar áherslu á wheatgrass eftir röð tilrauna sýndu heilsuhagur fyrir hænur. Fólk fór bara smá nutty fyrir wheatgrass, það virðist.
Vaxandi Wheatgrass
Fullt af fans af wheatgrass vaxa það sjálfir.
Það tekur um tvær vikur frá gróðursetningu til að uppskera tíma. Fólk sem vaxar hveitikorn blandar venjulega grasið í safa og bætir því við smoothies eða öðrum drykkjum. Ef þú vilt ekki að vaxa það sjálfur, getur þú fundið hveiti grasker safa og þurrkaðir hveiti grasker duft eða pilla í næstum hvaða heilsu mat birgðir.
Ætti ég að vera með Wheatgrass?
Wheatgrass mun líklega ekki skaða þig ef þú tekur hæfilegt magn. Wheatgrass skot á safa bars eru oft of dýrt, en ef þú vilt reyna þá, þá ertu að bæta við samsvarandi 1 eða 2 únsur af safaríkur grænmeti, og borða meira grænmeti er alltaf gott.
Auðvitað, hveitikorn bragðast einfaldlega hræðilegt (að flestum) og þú þarft mikið af sykri í smoothie þínum til að sigrast á því. Og mikið af sykri í öllu er ekki mjög heilsusamlegt. Það gæti verið einfaldara að borða smá spergilkál.
Heimildir:
Wheatgrass. Gagnagrunnur fæðubótarefna. National Library of Medicine.
Robert Becker, Peggy Wagoner, Grace D. Hanners, Robin M. Saunders, Compositional, Nutritional og Functional Evaluation of Intermediate Wheatgrass (Thinopyrum Intermedium). Journal of Food Processing and Preservation. 15. bindi Útgáfa 1, bls. 63 - 77. 5. maí 2007.