Járn er nauðsynlegt til að búa til blóðfrumur, en IBD getur hindrað frásog þess
Ef þú ert með bólgusjúkdóm (IBD) getur læknirinn reglulega fylgst með járnstyrknum þínum, sérstaklega meðan á blæðingu stendur sem veldur blæðingu. Framleiðsla á eðlilegu magni af blóði fer að hluta til á járnbelti líkamans, sem hægt er að tæma vegna blæðingar og frásogs en aukið járninntaka. Vegna þess að IBD tengist bæði blæðingu og vanfrásogi, skal járnmagn mælt reglulega og annmarkar meðhöndlaðir þegar nauðsyn krefur.
Hvernig líkaminn notar járn
Járn frásogast í fyrsta hluta þörmunnar , sem kallast skeifugörn . Blóðrauði (prótein í rauðum blóðkornum) ber um 70% af járni sem finnast í líkamanum. Blóðrauði er mikilvægt fyrir líkamann, þar sem það veitir vefjum og líffærum með súrefni. Líkaminn heldur lítið úr járnbelti (í lifur, beinmerg, milta og vöðvum), um það bil 15% af heildar járninnihaldi, ef járnmagn byrjar að verða lágt. Eftirstöðvar 15% af járni er notað í próteinum í ýmsum vefjum vefja.
Þegar geymsla járnsins er lágt (sem getur leitt til ástands sem kallast blóðleysi ) byrjar það að taka meira járn úr matvælum. Þegar járn er á eðlilegan hátt, gleypir líkaminn minna járn úr matvælum.
Fólk með IBD sem getur þróað járnskort
Fólk með Crohns sjúkdóm og sáraristilbólga upplifir oft blóðþrýsting í hægðum sínum. Magn blóðsins er mjög mismunandi frá mann til manneskju.
Blæðing er algengari þegar þörmum tekur þátt frekar en smáþörmum.
Vanfrásog getur einnig stuðlað að skorti á járni. Þetta á sérstaklega við um þá sem eru með Crohns sjúkdóm í smáþörmum vegna þess að smáþörmurinn er þar sem flestir vítamín og steinefni frásogast af líkamanum.
Hvað á að gera um járnskort
Þegar járnmagn er lágt getur mataræði sem er mikið í járni hjálpað til við að leiðrétta vandamálið. Járn er að finna í tveimur gerðum: heið, sem finnast í kjöti og ekki heiti, sem finnast í plöntum. Líkaminn gleypir meira af heme járni og því er járnskortur algengari meðal grænmetisæta og vegans. Ef neysla járnafurða er ekki til staðar ásamt matvælum sem eru með mikið magn af C-vítamíni, mun það hjálpa til við að gleypa ekki járn. Matvæli sem eru háir í járni eru:
- Nautakjöt (chuck og nautakjöt) (heme)
- Kjúklingur lifur (heme)
- Klóðir (heme)
- Ostrur (heme)
- Tyrkland (heme)
- Grits (non-hemur)
- Linsubaunir (non-hemur)
- Soybeans (non-hemur)
Fyrir fólk með IBD getur járn viðbót verið nauðsynleg. Fæðubótarefnum er venjulega gefið í 325 mg skammt sem er tekið 1-3 sinnum á dag. Járn viðbótarefni ætti að nota með varúð vegna þess að þau geta valdið krampa og hægðatregðu og valdið hægðum í svörtu . Að taka járnfæðubótarefni með mat getur dregið úr þessum aukaverkunum. Járn viðbót koma í annaðhvort járn eða járn formi. Líkaminn gleypir frásogast járnformið.
Of mikið járn getur verið eitrað, sérstaklega fyrir börn. Læknir ætti að hafa náið eftirlit með öllum með IBD sem þarf járn viðbót.
Heimildir:
Skrifstofa fæðubótarefna, Heilbrigðisstofnanir. "Mataræði viðbótarsvið: Iron." Heilbrigðisstofnanir 24. ágúst 2007. 18. maí 2014.
Gomollón F, Gisbert JP. "Blóðleysi og bólgusjúkdómur í þörmum." Heimurinn J Gastroenterol 2009 7. okt., 15: 4659-4665. 18. maí 2014.