The sykursýki-vingjarnlegur 4. júlí mat valkostur í boði á grilli yfir Ameríku hefur yfirleitt eitthvað sameiginlegt-þeir eru ekki alltaf besti kosturinn fyrir einhvern á sykursýki mataræði .
Ábendingar um að halda áfram að halda áfram
Hér eru nokkrar ábendingar sem þú getur fylgst með til að halda áfram á meðan þú njótir mat, skemmtun, fjölskyldu og vini í grillum og picnics um sumarið:
- Grilling er fituskert eldunaraðferð sem passar vel í mataræði sykursýki. Svo, valið fyrir grillað kjúklingabringu eða hamborgara frekar en steikt kjúklingur. Ef kalkúnn, grænmeti eða kjúklingur hamborgari eru í boði, það er enn betri leið til að fara.
- Við samkomu er auðvelt að byrja að tala og borða ... og borða ... og borða. Mundu að hafa í huga hluta. Of mikil inntaka kolvetna getur orðið allt of auðveldlega þegar maður er annars hugar að skemmta sér.
- Ferskt árstíðabundin ávextir og grænmeti geta hjálpað til við að rífa út 4. júlí mataráætlun. Bjóddu að færa kastað eða ávaxtasalat til að ganga úr skugga um að eitthvað sé rétt að borða og þú munt vinna sér inn kudos frá gestgjafanum til að hjálpa út.
Fyrirhuguð grillmáláætlun
Prófaðu eitthvað í samræmi við eftirfarandi mataráætlun við grillið þitt í sumar. Inntaks tölfræði fyrir allan daginn hringir í 164 grömmum kolvetni, 1.570 hitaeiningar og 30 prósent hitaeiningar frá fitu .
Morgunverður
45 grömm af kolvetni, 315 hitaeiningar, 14 prósent hitaeiningar frá fitu
- 1/2 heilhveiti enskur muffin
- 1 1/2 matskeiðar lágfita hnetusmjör
- 1/2 bolli cantaloupe, chunked
- 8 vínber
- 6 aura feitur-frjáls vanillu jógúrt
- Kaffi með fitufrjálst hálf og hálft
Dreifðu hnetusmjör á heitu, ristuðu ensku muffinsi. Setjið kjúklingabita og vínber á tréspeglum fyrir hollara frídagur.
Berið fram ávaxtaþekjur með jógúrt til að dýfa.
Hádegismatur
40 grömm af kolvetni, 440 hitaeiningar, 28 prósent kaloría úr fitu
- 3 aura grilluðum kjúklingabringu
- 1/2 avókadó, hægelduðum
- 1/2 bolli grillað korn
- 1 tómatur, hægelduðum
- 2 msk
- 1/2 bolli hakkað salat grænmeti
- 1 ferskja
Marindu kjúklingabringu í 1 msk fitulítið ítalskt salatklæða í 1 klukkustund, þá grillið. Grill korn, þá skera burt cob. Blandið heitt korn með hægelduðum tómötum og avókadó. Berið blandan yfir grænmeti í salati með 1 msk lítilli fitu ítalska salatklæðningu. Njóttu ferskur safaríkur ferskja til eftirréttar.
Kvöldmatur
58 grömm af kolvetni, 600 kaloríur, 36 prósent kaloría úr fitu
- 3 aura halla jörð nautakjöt hamborgari
- 1 ás svissneskur osti
- 1 heilhveiti hamborgari bolli
- 1 bolli sætur kartöflur, skurður þunnur
- 1 bolli grillaður aspasbitar
Grillað nautakjöt, borið síðan ostur yfir hamborgann. Grillaðu kartöflur með sætum kartöflum og aspas á stykki af álpappír úða með fitu sem ekki er feitur. Smakkaðu sósu kartöflu og aspas með salti og pipar.
Snakk
21 grömm af kolvetni, 215 kaloríur, 44 prósent kaloría úr fitu
- 1/4 bolli af bláberjum
- 1/4 bolli hindberjum
- 6 möndlur
- 1 bolli skumma mjólk
Kasta berjum með möndlum og þjóna með glasi af skumma mjólk.