Ef þú eða ástvinur hefur ofnæmi fyrir hnetu , þá ertu næstum viss um að fylgjast með innihaldsefnum fyrir hráefni í hnetum. En komst þér að raun um hnetuafleidd efni - allt frá jarðhnetuolíu til skeljar - er einnig að finna í mörgum matvælum sem eru allt frá snyrtivörum til kötturbrota.
Í raun, jarðhnetur uppskera í sumum sannarlega á óvart stöðum .
Þetta er augljóslega ekki vandamál ef þú ert ekki með ofnæmi fyrir þeim, en fyrir þá sem eru með ofnæmi (sérstaklega þau sem eru með alvarlegan hnetusjúkdóm) eru þessar mismunandi notkunar í matvælum heimurinn miklu hættulegri stað.
Hvar getur þú fundið jarðhnetur?
Það gæti ekki komið þér á óvart að hlaupa yfir jarðhnetur í fuglafræjum. Þú getur sennilega jafnvel séð þau í pokanum og veit að vera í burtu. Sömuleiðis eru einnig jarðhnetaskeljar og skinn notuð til að veita veiruveiru í búfé, þannig að fólk með ofnæmi fyrir jarðhnetum ætti að gæta varúðar ef þau þurfa að meðhöndla fóður sem notað er til búfjár.
En hvað um snyrtivörur? Þó að þú vildi ekki búast við að finna jarðhnetur í sápunni þinni, sjampó eða líkamsmjólk, eru innihaldsefni úr hnetum ekki óalgengt í þessum vörum. Þú getur jafnvel fundið jarðhneta skel í gervi eldstæði logs.
Allt í allt, fann 23 ekki matvæli sem hægt er að gera með hnetum.
Hafðu í huga að ekki öll vörur á eftirfarandi munum örugglega innihalda jarðhnetur. Í sumum tilvikum eru ekki jarðhnetur notaðir, eða hafa verið notaðar í rannsóknarverkefnum. En þessi listi ætti að veita þér það sem þú þarft til að gera þína eigin áreiðanleikakönnun til að varðveita sjálfan þig (eða hnetaofnæmi) sem er öruggur.
Non-Food Items sem hugsanlega innihalda jarðhnetur
Hér eru hinar ýmsu staði sem hægt er að nota hnetuskeljar eða skinn í matvælum:
- Köttur rusl . Bláa náttúrulega ferskt kötturinn frá Blue Buffalo vörumerkið var notað úr jarðhnetum, en er nú gert úr Walnut-skeljar.
- Pappír . Þrátt fyrir að vísindamenn hafi kannað þetta virðist ekki vera nein tilvik þar sem það er gert í viðskiptum.
- Stuffing fyrir beanbags eða fyllt dýr . Þetta virðist ekki vera algengt, en það ræður upp stundum og er ennþá eitthvað til að fylgjast með. Það er mögulegt fyrir heimabakað beanbag-stíl leikföng að nota fugla fræ sem fylling þeirra, sem getur innihaldið hnetum.
- Wallboard . Aftur er þetta ekki algengt fyrir jarðhnetur, en ef ofnæmi er alvarlegt og þú býst við að vinna með veggplötu (eða hafa vinnu á heimilinu), gætirðu viljað tvöfalda athugun á innihaldsefnum.
- Gervi eldstæði logs. Þessar logs nota "jörð lífmassa", sem getur falið í sér jarðhnetu og trjánota skeljar.
- Búfé.
Jarðhnetur sjálfir geta verið innihaldsefni í:
- Ásfita. George Washington Carver notaði fyrst jarðhnetur í þessum tilgangi, þó að vörur úr jarðolíu séu mun algengari þessa dagana.
- Fugla fræ.
- Klór. Þetta á einungis við um litavöru bleikjuafbrigði, ekki klórfengið bleik.
- Snyrtivörur . Hér ættir þú að leita að innihaldsefnum með "Arachis Hypogaea", sem er vísindalegt nafn jarðhneta.
- Þvottaefni. Þetta er óvenjulegt, en það er hægt að finna hnetur í þvottaefni.
- Sprengiefni . Hægt er að nota jarðhnetur til að gera sprengifimt nitroglycerín.
- Andlit krem. Aftur, eins og með snyrtivörur, leitaðu að "Arachis Hypogaea" á merkimiðanum.
- Blek. George Washington Carver byrjaði þetta líka, en það er ekki mikið að finna í nútíma heiminum.
- Línóleum . Þetta er enn annar George Washington Carver uppfinning.
- Lyf. Vertu alltaf viss um að segja lyfjafræðingi þínu að þú ert með ofnæmi fyrir hnetum þegar þú fyllir á lyfseðilsskylda lyfið og tvöfalt kanna hvaða lyf sem þú kaupir.
- Metal pólskur. Peanuts virðast vera algengasta sem innihaldsefni í heimabakað fægiefni.
- Gæludýrafóður. Hundar eins og bragð af hnetusmjör, og nokkrir algengar hundabökur koma í hnetusmjöri.
- Mála. Þetta er mjög ólíklegt (en mögulegt) notkun fyrir hnetum.
- Gúmmí. George Washington Carver gerði tilraunir með þetta, en ég gat ekki fundið neinar vísbendingar um að það hafi alltaf verið gert í viðskiptum.
- Sjampó . Enn og aftur skaltu horfa á Arachis Hypogaea innihaldsefnin.
- Shaving cream . Leitaðu að Arachis Hypogaea á innihaldslistanum.
- Sápu. Leitaðu að Arachis Hypogaea á innihaldslistanum.
Orð frá
Eins og þú sérð eru sumar þessara staða mun líklegri en aðrir - í raun er gott hlutfall af þeim sem líklega aldrei gerðu það úr rannsóknarstofu George Washington Carver (sem við skulum líta á það, hlýtur að hafa verið hættulegt staður fyrir þá sem eru með hnetaofnæmi).
En aðrir staðir sem jarðhnetur geta leynt (gæludýrafóður og snyrtivörur koma upp í hug) eru miklu stærri áhættan.
Svo hvað getur þú gert til að vera öruggur ef þú eða ástvinur hefur ofnæmi fyrir hnetu? Jæja, þú þarft að hafa í huga að jarðhnetur má finna í meira en bara matvæli, vertu vakandi, lesið innihaldsefni og hringdu í framleiðanda ef það er tvíræðni.
Heimildir:
American hneta ráðsins. Non-Food Uses fyrir jarðhnetur. http://www.peanutsusa.org.uk/Europe/index.cfm?fuseaction=home.page&pid=61
Wood, Robert. Maturhvarf í matvælum. http://drrobertwood.com/allergens-in-nonfood-items.shtml