Sem betur fer, þegar flestir börnin fá niðurgang, er það af völdum veiru og þau verða fljótt betri í 5 til 7 daga. Jafnvel alvarlegri veirusýkingar valda venjulega aðeins þurrkun, sem hægt er að meðhöndla með nokkrum dögum meðferðar á sjúkrahúsinu.
Það virðist sem að við heyrum meira og meira af matareitrun sem orsök niðurgangur þessa dagana, þrátt fyrir að það hafi verið í útbreiðslu Escherichia coli .
Samkvæmt CDC veldur Escherichia coli O157: H7 um 95.000 sýkingum, tæplega 2.000 innlögn og 30 dauðsföll á hverju ári í Bandaríkjunum.
Sjúkdómar
Þrátt fyrir að þessar sýkingar séu ekki eins algengar og aðrar orsakir matarskemmda, eiga foreldrar að vera meðvitaðir um einkenni E. coli O157: H7 sýkingar sem geta falið í sér:
- Óeðlileg niðurgangur sem verður blóðugur niðurgangur eftir nokkra daga
- Magaverkur sem kemur og fer (kramparverkur)
- Lágsháttar hiti (minna en 101˚F), þó að hiti yfirleitt fer í burtu þegar barnið hefur blóðugan niðurgang og sumir hafa ekki hita yfirleitt
- Uppköst
- Erting
Leitaðu barnalæknir ef þú telur að barnið þitt hafi einhver einkenni af E. coli sýkingu.
Er það E. coli ?
En hvernig veistu hvort barnið þitt sé með E. coli sýkingu og ekki einfalt magaveiru eða aðra sýkingu?
Ein mikilvæg hugmynd gæti verið að barnið þitt hafi nýlega orðið fyrir uppsprettu E. coli bakteríanna.
Hefur einkenni barnsins byrjað u.þ.b. 3 til 4 dögum eftir (ræktunartímabilið) að verða fyrir býldýrum eða dýrum í dýragarðinum, o.fl.
Eða var barnið þitt nýlega að drekka hrámjólk eða borða neikvætt hamborgara, eitthvað sem nýlega var tekið á móti, eða einhver annar áhættusamur matur?
Hemolytic Uremic Syndrome
Hemolytic uremic heilkenni eða HUS er fylgikvilli E. coli O157: H7 sem inniheldur blóðlýsublóðleysi (lágt rauð blóðkornagildi), blóðflagnafæð (blóðflagnafjöldi) og nýrnabilun (nýrnaskemmdir).
Einkenni HUS geta innihaldið:
- Feeling þreyttur vegna blóðleysi
- Blæðing vegna blóðflagnafæðs
- Minnkuð þvaglát, bjúgur (þroti) og þyngdaraukning vegna nýrnabilunar
Þessi einkenni koma fram hjá u.þ.b. 10% einstaklinga með E. coli O157: H7 sýkingar í 2 til 14 daga eftir að þeir hafa fengið niðurgang.
Furðu, að meðhöndla með sýklalyfjum fyrir niðurganginn er áhættuþáttur við að þróa HUS.
E. coli braust út
E. coli býr venjulega í þörmum fólks og dýra og uppkomur getur komið fram þegar mat eða vatn verður mengað af þessum bakteríum.
Sumar uppsprettur E. coli uppkomu eru:
- Undercooked kjöt
- Ópasteurized mjólk, safa eða eplasafi
- Hrár grænmeti, alfalfa spíra, smákornakál og ávextir sem voru ræktaðar eða skolaðir í menguðu vatni
- Skert drykkjarvatn, vötn eða sundlaugar
- Fólk sem ekki þvo hendur sínar vel eftir að nota baðherbergið eða breyta bleyjur
- Petting zoos
Minnkuð og menguð matvæli eru einnig uppsprettur eða E. coli braust, þar á meðal Chipotle (2015), nautakjöti (2014), hrátt Nestle Toll House kex deigið (júní 2009), fryst pizzur (2007), Taco Bell (2006) ferskur spínat (2006).
Heimildir:
Tserenpuntsag o.fl. Hemolytic Uremic Syndrome Áhætta og Escherichia coli O157: H7. Smitandi sjúkdómar sem koma fram. Vol. 11, nr. 12, desember 2005
Scallan et al. Foodborne veikindi keypt í Bandaríkjunum-meiriháttar sýkla. Emerg Infect Dis. 2011 Jan
CDC. Escherichia coli O157: H7.