Hamborgarsjúkdómur getur komið fram eftir að hafa borðað mat sem er mengaður af E. coli
Hemolytic uremic syndrome (HUS), sem stundum er nefnt hamborgara sjúkdómur, er lífshættulegt ástand sem skaðar nýrun. HUS eyðileggur storknunarsjúkdóma (blóðflagnafæð) og rauð blóðkorn (blóðlýsublóðleysi). Eyðilegging þessara frumna veldur uppbyggingu í litlum æðum og pípum í nýrum, sem leiðir til nýrnabilunar - nýrunin lokar niður.
HUS hefur venjulega áhrif á börn á aldrinum 1 til 10 ára en getur einnig komið fram hjá fullorðnum. HUS hefur áhrif á um það bil tvær af hverjum 100.000 einstaklingum.
Hemolytic Uremic Syndrome og E. Coli
Hemolytic uremic heilkenni kemur oft fram eftir að einstaklingur hefur verið sýktur með O157: H7 stofn E. coli, sem oftast er valinn úr menguðu mat eða vatni. Sýkingar með þessari stofni af E. coli eru kölluð hamborgarsjúkdóm vegna þess að álagið er að finna í undirfrystu rauðu kjöti. Aðrar stofnar af E. coli geta valdið HUS líka.
HUS getur einnig komið fram sem svar við öðrum gerðum, meðgöngu eða ákveðnum lyfjum. Í mjög sjaldgæfum tilvikum getur orsökin verið ófyrirsjáanleg. Þegar fullorðnir eru með HUS, þá er það venjulega vegna þess að eitthvað annað en matarskert veikindi. Erfðafræði þinn getur einnig verið í leiki, sem veldur óhefðbundnum blóðsýkilæmandi heilkenni - arfgengt ástand.
Einkenni
Hemolytic uremic heilkenni kemur fram eftir magaflensu (magabólga) sem getur falið uppköst, hita og blóðug niðurgangur.
Tveimur til 14 dögum síðar hefst ástandið með einkennum eins og:
- Skyndilegur fölleiki og svimi
- Órói
- Minnkuð þvaglát
- Blóðug þvag
- Litlar fjólubláir marbletti á húðinni
- Aukin blóðþrýstingur
- Kviðverkir
- Þreyta
- Bólga í andliti, höndum, fótum eða líkama
Að fá greiningu
HUS er greind með blóð, þvagi og hægðum.
Blóðrannsóknir munu líta á lítinn rauð blóðkorn og blóðflagnafjölda, auk mikillar kreatíníns. Urínprófanir munu ganga úr skugga um að mikið prótein sé og blóð sé til staðar. Krabbamein próf munu leita að bakteríum eins og E.coli. Læknar geta einnig gert nýrnasýni ef aðrar prófanir eru ófullnægjandi.
Meðhöndla HUS
Ef þú ert með hamborgara sjúkdóm, verður þú að vera teknir inn á sjúkrahús til meðferðar. Læknisaðstoð er veitt fyrir nýrnabilun og getur falið í sér skilun, blóðgjafir (til að snúa blóðinu að eðlilegu), háþrýstingslyf og sérstakt mataræði. Einnig er hægt að gefa ónæmisglóbúlín G (IgG) í bláæð. Það er ekki ljóst hvort sýklalyf geti hjálpað til við að meðhöndla sjúkdóminn. Því miður mun 4-5% sjúklinga ekki lifa af og margir muni þróa langtíma heilsufarsvandamál.
Hjá fólki með langvarandi nýrnaskemmdir getur læknirinn mælt með því að taka blóðþrýstingslyf eða fylgjast með mataræði með litla próteinum til að draga úr hættu á frekari skaða á nýrum.
Forvarnir
Þú getur verndað sjálfan þig og börnin þín frá því að fá matarsjúkdóma með því að:
- Elda allt nautakjöt og alifugla vandlega. Sendu mataræði aftur í eldhúsið ef það er ekki eldað vel.
- Forðast unpasteurized safi eða mjólk
- Kældu nautakjöt og viðkvæman mat strax eftir innkaup
- Þvoðu hendurnar og mataráhöld með heitu sápuvatni eftir meðhöndlun kjöt og alifugla
Heimildir:
Hemolytic Uremic Syndrome. National Nýr og Urologic Sjúkdómar Upplýsingar Clearinghouse. Desember 2005. Sykursýki og meltingarfæri og nýrnasjúkdómar.
Sims, Judith. Hemolytic-uremic heilkenni. Heilsa AtoZ. 14. ágúst 2006. HealthAtoZ.com.
National Institute of Sykursýki og meltingarfæri og nýrnasjúkdómar. Hemolytic Uremic Syndrome hjá börnum. (2015)