Í ljósi offitu faraldursins hefur hugtakið "fíkniefni" náð trausti og safnað athygli vísindamanna. Þó að hvert manneskja þarfnist matar til að lifa, virðist það vera dæmi þar sem samband okkar við mat fer langt umfram það grundvallaratriði.
Þú gætir komist að því að þú getur bara ekki staðist að borða meira en nauðsynlegt er, eða þú getur fundið fyrir að þú getir ekki stjórnað þráunum þínum fyrir óhollt matvæli, sérstaklega hreinsað kolvetni.
Ef svo er getur verið að þú hafir fæðubótarefni.
Hvað er ávanabindandi borða?
Samkvæmt Anonymous Food Addicts segir "matvælafíknin sig fram í ómeðhöndluðum þrá fyrir umfram mat", sem er sérstaklega áberandi í kjölfar "inntöku hreinsaðra kolvetna, aðallega sykur og hveiti, sem fljótt umbrotna og breytt í sykur í blóðrásinni" með öðrum orðum, mjög unnin matvæli .
Mest ávanabindandi matvæli
Nýlegar vísindarannsóknir styðja þetta upp. Í rannsókn frá University of Michigan, sem birt var snemma ársins 2015, komst vísindamenn að því að mjög unnar matvæli, svo sem pizzur, franskar kartöflur og sælgæti með háu sykurinnihaldi, voru afleidd í ávanabindandi borðahegðun og jafnvel "deila einkennum með eiturlyf af misnotkun (td hár skammtur, hraður frásogshraði). "
Það er engin tilviljun að þetta eru mjög matvæli sem hafa verið tengd við offita faraldur eins og heilbrigður.
Þetta eru líka matvæli sem margir snúa sér að þegar þeir taka þátt í "tilfinningalegri borða" eða borða sem leið til að takast á við streitu.
"Ert þú fíkniefni?"
Anonymous Food Addicts, sem hefur það verkefni að "batna saman einum degi í einu frá lífefnafræðilegri sjúkdómsvaldandi fíkniefni", spyr þessi spurning.
Samkvæmt lista yfir einkenni gætirðu verið fíkill í mati ef:
- Þú getur ekki stjórnað neyslu matar, sérstaklega mataræði með miklum sykri eða "ruslmat".
- Þú hefur reynt mismunandi þyngdartapsaðferðir og mataræði, en enginn hefur unnið varanlega.
- Þú hefur fundið þig að því að taka á sér óæskilegan hegðun eins og uppköst eða notkun hægðalyfja eða þvagræsilyfja sérstaklega með tilliti til þyngdartaps eða að reyna að forðast þyngdaraukningu eftir að þú telur að þú hafir gleymt.
- Þú finnur fyrir þunglyndi, vonleysi, dapur eða skammast sín fyrir þyngd þinni eða matarvenjum þínum.
- Þú færð meiri ákafar tilfinningalegar breytingar eða skapaskiptingar þegar þú borðar mjög unnar matvæli.
- Þú snýr að mat vegna tilfinningalegra ástæðna, svo sem þegar þú ert í uppnámi eða sem verðlaun þegar þú hefur náð persónulegum árangri.
- Þú borðar í einrúmi svo enginn mun sjá hvað þú ert að borða.
- Þú stela mat annarra.
- Þú finnur sjálfur þátt í mikilli, þráhyggju að hugsa um mat.
- Þú hefur tekið eftir lífsgæðum þínum sem versnar líkamlega, tilfinningalega, félagslega og / eða andlega vegna óviðráðanlegrar þrár fyrir ávanabindandi mat.
(Til að skoða nánari listann er hægt að nálgast nafnlausan matvælaeyðublað á http://www.foodaddictsanonymous.org/are-you-food-addict)
Meðferð fæðubótarefna
Þó að hópar eins og Anonymous Food Addicts bjóða upp á verkfæri til bata, þar á meðal fráhvarf og 12 stigs áætlun, eru vísindamenn að reyna að afhjúpa hugsanlega læknismeðferðir þar sem þeir halda áfram að fá betri skilning á samfellu mataróskunnar. Það virðist þannig að í mörgum tilvikum bæði nú og á næstu árum er hjálp á leiðinni.
Ef þú hefur áhyggjur af því að þú gætir verið með fíkniefni skaltu ræða þetta við lækninn þinn, sem getur einnig vísað til viðeigandi sérfræðinga og til að styðja hópa eins og fíkniefni sem geta verið mjög hjálpleg.
Eins og með hvers konar fíkn er hvetjandi íhlutun mikilvægt og nauðsynlegt til að komast á veginn til bata.
Heimildir :
Anonymous Food Addicts. Ert þú fíkill? Opnað á netinu á http://www.foodaddictsanonymous.org/are-you-food-addict þann 9. mars 2015.
Schulte EM, Avena NM, Gearhardt AN. Hvaða matvæli geta verið ávanabindandi? Hlutverk vinnslu, fituinnihalds og blóðsykursálags. PLoS One 2015 Feb 18.
Piccinni A, Marazziti D, Vanelli F, o.fl. Matur fíkniefni: fræðileg líkan frá normality að borða og overeating sjúkdóma. Curr Med Chem 2015 27. febrúar. [Epub á undan prenta]