Berries hrópað fyrir bættan friðhelgi, minnkað bólga
Goji Berry er kínversk ber, sem hefur fengið athygli sem öldrunarsjúkdómur: fólk sem borðar goji berjum segist fá yngri húð, betri sjón og bættan friðhelgi við þessa viðbót við mataræði þeirra.
Goji berjum (einnig kallað wolfberries) eru notuð í fjölmörgum hefðbundnum kínverskum læknisfræðilegum efnum og innihalda mikið magn af andoxunarefnum, sem gerir þær vinsælar svokallaðar "superfruit". Þeir innihalda einnig fjölbreytt úrval af heilbrigðum vítamínum og steinefnum (eins og flestum ávöxtum).
Þessa dagana er goji berjum bætt við allt frá súkkulaðistöðum til orkudrykkja.
Þú ert líklegri til að lenda í þurrkuðum gojiberjum en ferskum. Þurrkaðir gojiberir bragðast svolítið eins og þurrkað tranberjurt - tart með vísbending um sætindi. Fresh goji berjum, á hinn bóginn, smakka tangy en getur haft málm eftirsmit.
En gerðu Goji berjum raunverulega upp á öldrunarsjúkdóminn í kringum þá?
Goji Berry Heilsakröfur
Í hefðbundnum kínverskum læknisfræði eru gojiberjar oft gerðar í te sem er sagt að vinna á lifur og öðrum sviðum líkamanna. Í matvælum eru gojibær oft þurrkuð og blandað saman við önnur innihaldsefni.
Markaður með gojiberjum hefur gert eftirfarandi heilsufullyrðingar fyrir litla rauðu ávexti, sem sagt er að:
- bæta ónæmiskerfið
- auka sæði framleiðslu
- bæta blóðrásina
- draga úr bólgu
- bæta sjón, þar með talið þvagræsingu
En raunveruleg sannleikurinn er sá að það eru mjög litlar vísbendingar um eitthvað af þessum heilsufarslegum ávinningi að drekka goji berjasafa eða borða mat með gojiberjum í þeim.
Ein 2014 rannsókn lýsti því yfir að goji berjum sem fengu eldri mýs hjálpaði að bæta viðbrögð sín við inflúensubóluefni , hugsanlega gera þau ónæmari fyrir inflúensu . Að auki eru nokkrar rannsóknir sem sýna að goji berjasafi getur aukið almennt vellíðan og ónæmiskerfið. En umfram þessi rannsóknir eru engar sannanir fyrir notkun gojiberja til að koma í veg fyrir eða hægja á öldrun.
Ætti ég að borða hluti með gojibærum?
Leiðin sem ég sé það, goji berjum er bara annar ávöxtur.
Ávöxtur er góður fyrir þig. Þú ættir líklega að borða meiri ávexti. Ef goji berjum er áhugavert fyrir þig og þú vilt eins og hvernig þeir smakka, þá borða meira af þeim. En ef þú vilt halda þér við epli og banana, þá er það allt í lagi.
Goji berjum einn er ekki að fara að gera þig yngri eða koma í veg fyrir öldrun. Reyndu í staðinn að fá eins mikið úrval af ávöxtum í mataræði þínu og fyrir þrjá til fjögur skammta af ávöxtum á hverjum degi.
Heimildir:
Cheng J et al. Sönnunargögn sem byggjast á rannsóknum á lyfjafræðilegri starfsemi og mögulegum sameindarmarkmiðum Lycium barbarum fjölsykrunga. Lyfjahönnun, þróun og meðferð. 2014 17 des; 9: 33-78.
Du X et al. Fæðubótarefni með viðbótarefni bætir verndandi áhrifum af inflúensubóluefni gegn áhrifum á inflúensu hjá aldrinum músum. Journal of Nutrition. 2014 Feb; 144 (2): 224-9.
Seeram NP. Berry ávextir: samsetningareiningar, lífefnafræðileg starfsemi og áhrif neyslu þeirra á heilsu manna, frammistöðu og sjúkdóma. J Agric Food Chem. 2008 Feb 13; 56 (3): 627-9.