Helstu eiginleikar þíamíns (vítamín B1) - athugaðu, þíamín er einnig oft stafað þíamín - er að hjálpa að breyta kolvetni í orku, með áherslu á að veita orku í heilann og taugakerfið.
Samkvæmt MedLine er tiamín í eftirfarandi matvælum:
- Auðgað, víggirt og heilkornafurðir eins og brauð, korn, hrísgrjón, pasta og hveiti
- Nautakjöt og svínakjöt
- Þurrkuð mjólk
- Egg
- Plöntur og baunir
- Hnetur og fræ
Ófullnægjandi þéttni þíamíns er vitað að valda þreytu og veikleika og í alvarlegri tilfellum jafnvel geðrof og taugaskemmdir. Þættir sem geta stuðlað að skorti á amínósýkingu eru ma léleg inntaka í fæðu, meltingartruflanir og meltingartruflanir. Alvarleg skortur á þíamíni er sjaldgæf sjúkdómur sem kallast beriberi. Skortur á skorti á amínó er einnig algengari hjá fólki sem misnotar áfengi, hjá þeim sem eru sykursýki, hjá fólki með lystarleysi og aðra átröskun, og hjá þeim sem hafa fengið þyngdartap.
Við treystum á daglegu mataræði okkar fyrir þíamíni og þar sem ekki er geymt þíamín í líkamanum er nauðsynlegt að halda nægilega mikið mataræði af þíamíni. Sérfræðingar telja hins vegar að meirihluti Bandaríkjamanna fái nægilegt þíamín frá mataræðinu. Næringarfræðingur okkar, Shereen Jegtvig, lýsir ráðlagðri dagpeningar (RDA) fyrir þíamín hjá fullorðnum, sem eru á bilinu 1,0 til 1,1 mg / dag.
Þvagfærasýking og sjálfsnæmissjúkdómur
Vísindamenn hafa sannað að sumt fólk, einkum þeim sem eru með sjálfsónæmissjúkdóma, geta haft truflun eða ensímfræðilega ójafnvægi sem hefur neikvæð áhrif á getu líkamans til að vinna úr þvami í frumu. Á grundvelli fyrri rannsókna sem komu fram að þvamínbætt þreyta hjá sjúklingum með bólgusjúkdóm (IBD) , ákváðu vísindamenn að meta hvort langvarandi þreyta sem sést við bólgueyðandi og sjálfsnæmissjúkdóma getur verið vísbending um skort á þíamíni.
Rannsakendur gerðu lítið rannsókn á þremur sjúklingum sem voru á meðferð með skjaldkirtilshormónum í skjaldkirtilsbólgu Hashimoto og sem einnig þjáðist af þreytu. Rannsóknin átti sér stað frá maí til júlí 2011. Þreyta var mældur á þreytu alvarleika mælikvarða. Sjúklingarnir höfðu öll ókeypis blóðrannsóknir í blóðinu sem mæld voru fyrir og eftir meðferð með þvamíni - sem var annaðhvort 600 mg / dag af tiamíni til inntöku eða 100 mg / ml á fjórum dögum með IV.
Rannsakendur komust að því að sjúklingar höfðu að hluta eða öllu leyti truflun á þreytu innan nokkurra klukkustunda eða daga frá upphafi meðferðar. Þeir komust að þeirri niðurstöðu að að gefa mikið magn af tiamíni endurheimtir "þíamín háð ferli" og léttir þreyta.
Fyrir skjaldkirtilssjúklinga: Þetta var lítill rannsókn, og að það verði almennt viðurkennt sem vísindaleg sönnun, verður líklega þörf fyrir stærri, tvíblinda gerð rannsókn. En á meðan, ef þú ert með skjaldkirtilssjúklinga sem þjást af þreytu , gætirðu viljað tala við lækninn um að reyna að fá meiri skammta af þvami.
Það er gagnlegt að hafa í huga að tiamín er talið öruggt, jafnvel við stærri skammta og engar skýrslur eru um eituráhrif á mataræði þíamíns eða þíamínsuppbótar. Þíamín er vatnsleysanlegt og umfram þíamín skilst út í þvagi.
Í ljósi skorts á vísbendingum um eiturhrif, hefur jafnvel vísindasviði ákveðið að koma á ónæmisbælandi háþrýstingi (UL) fyrir þíamín.
> Heimildir:
> Costantini, A, et. al. "Skjaldkirtilsbólga í þvagi og hashimoto: A skýrsla um þrjá tilfelli." J Altern Complement Med. Mars 2014. Samantekt.
> Linus Pauling Institute