Laktósaóþol er vanhæfni til að melta umtalsvert magn af laktósa, helstu sykur sem finnast í mjólk og mjólkurafurðum.
Laktósaóþol er að hluta til valdið skorti á laktasa, ensím sem er framleitt af frumum sem líma í þörmum. Laktasi brýtur laktósa niður í einföldu formi sykurs, glúkósa og galaktósa, svo þau geta verið frásogin og notuð af líkamanum.
Ungbörn hafa hæsta magn af laktasa, sem hjálpar þeim að melta móðurmjólk þeirra. Í u.þ.b. 75% íbúa heimsins veldur erfðafræðileg einkenni laktasagildi að byrja að minnka óafturkræft eftir að það er fráleitt. Eftir fullorðinsárum glatast flest laktasavirkni. Þrátt fyrir að lækkun á laktasastarfsemi hefur áhrif á meirihluta íbúanna, hefur ekki allir einkenni um laktósaóþol eftir að hafa eytt venjulegum magni af laktósa.
Hvort sem fólk fær einkenni eða ekki virðist það tengjast getu tiltekinna gerða baktería, sem kallast mjólkursýru bakteríur, að brjóta niður laktósa.
Einkenni laktósaóþol
Einkenni laktósaóþol eru:
- Gas
- Krampa
- Kviðverkir
- Ógleði
- Uppblásinn
- Niðurgangur
Laktósi, sem ekki er leyst í meltingarvegi, getur leitt til niðurgangs vegna of mikið magn af vatni sem dregið er inn í þörmum með laktósa. Vetni er framleitt, sem veldur gasi og uppþembu.
Náttúrulegar úrræði fyrir óþol fyrir laktósa
Hingað til er ekki hægt að veita vísindalegan stuðning við fullyrðingu um að viðbótarefni geti haft áhrif á laktósaóþol.
1) sýrahúð og sýklalyf
Mjólkursýru bakteríur í þörmum brjótast laktósa niður í stutta fitusýrur og önnur efni sem geta frásogast í ristli.
Þau eru fáanlegt í viðbótareyðublaði sem hylki, töflur eða duft í kælihlutanum í heilsufarsvörum, matvöruverslunum, lyfjabúðum og á netinu.
Það eru margar mismunandi gerðir af mjólkursýru bakteríum. Þær tegundir sem oftast notaðar eru fyrir mjólkursykursóþol eru:
- Lactobacillus acidophilus
- Lactobacillus bulgaricus
- Streptococcus salivarius
- Lactobacillus reuteri
- Lactobacillus plantarum
- Streptococcus thermophilus
Í 2000-2002 könnun 61.587 manns á aldrinum 50 til 76 ára, sem birt var í tímaritinu American Dietetic Association , var sýnt fram á að acidophilus fyrir laktósaóþol var ein af þeim ástæðum sem fólk notaði sérstakt viðbót fyrir heilsufar.
Í kerfisbundinni endurskoðun sem birt var árið 2005 í tímaritinu um fjölskylduferli , leitaði vísindamenn hins vegar eftir slembiröðuðum samanburðarrannsóknum sem birtar voru á árunum 1966 og 2002. Af þeim 90 rannsóknum sem fundust voru aðeins 10 greinar uppfyllt viðmiðunarmörk þeirra. Þrír af níu rannsóknum komust að því að probiotics minnkaði andardráttarþéttni og þrír voru bæði jákvæðar og neikvæðar niðurstöður. Andrúmsloftsvetnisprófið er próf sem ekki er hægt að nota til að meta mjólkursykursóþol, byggt á þeirri niðurstöðu að fólk með laktósaóþol anda frá sér aukið magn vetnisgas.
Þegar vísindamenn horfðu á einkennin sýndu einn af sjö rannsóknum marktæk einkenni minnkun, annar hafði bæði jákvæð og neikvæð árangur og fimm rannsóknir sýndu engin ávinning. Þrátt fyrir að niðurstöður endurskoðunarinnar benda til þess að blandaðar niðurstöður séu til að draga úr andardráttarvatni og lélegar niðurstöður til að draga úr einkennum, er mikilvægt að vita að hver rannsókn hafi notað mismunandi tegundir mjólkursýru baktería, mismunandi styrkleika og mismunandi vöru.
2) jógúrt
Í öðru lyfi er talið að jógúrt sem inniheldur lifandi virka bakteríur hjálpar mjólkursýru. Þegar jógúrt er neytt, trufla gallsýrur frumuvegg bakteríanna í jógúrt.
Þetta losar ensímið beta-galaktósíðasa (tengt laktasa) í þörmum, þar sem það getur aukið laktósa meltingu.
3) Acidophilus Mjólk
Acidophilus milks eru gerðar með því að bæta Lactobacillus acidophilus við köldu mjólk. Mörg þeirra rannsókna sem hafa litið á sýruhýdroxíðsmjólk fyrir mjólkursýkingu hafa ekki batnað. Vísindamenn hafa gert sér grein fyrir því að það gæti verið vegna þess að sýruhýdroxíðafurðirnar, sem notaðar voru í rannsóknum, innihéldu ekki nóg lifrar sýruþrengsli .
4) Laktasaupplýsingar
Töflur sem innihalda laktasa má taka með matvælum sem innihalda laktósa. Fyrir marga eru laktasaupplýsingar aðeins nauðsynlegar fyrir stærri magni af laktósa. Ef ákveðin tegund af laktasa viðbót virkar ekki, getur verið þess virði að prófa aðrar tegundir. Sumir finna að töfluformið virkar betur en tugganlegt form.
5) Mataræði
Það er alveg algengt fyrir fólk að forðast mjólkursykur sem inniheldur laktósa, en það er yfirleitt ekki óþarft og getur stuðlað að kalsíumskorti.
Sumar mataræði fyrir fólk með laktósaóþol eru:
- Drekka minna en eina bolla af mjólk í einu
- Borðuðu mjólk og mjólkurafurðir með máltíðum frekar en einn
- Prófaðu að draga úr laktósa mjólk
- Prófaðu jógúrt í stað mjólk
Forsendur
Viðbót hefur ekki verið prófuð vegna öryggis og vegna þess að fæðubótarefni eru að mestu óregluleg má innihald sumra vara vera frábrugðið því sem tilgreint er á vörulistanum. Hafðu einnig í huga að öryggi fæðubótarefna hjá þunguðum konum, hjúkrunarfræðingum, börnum og þeim sem eru með sjúkdóma eða sem taka lyf eru ekki staðfest. Þú getur fengið frekari ráð um notkun fæðubótarefna .
Notkun náttúrulegra úrræða við óþol fyrir laktósa
Ef þú hefur nýlega þróað laktósaóþol, er mikilvægt að hafa samráð við lækninn. Laktósaóþol getur einnig stafað af lyfjum eða undirliggjandi ástandi sem skaðar frumur sem þenja í þörmum, svo sem:
- Crohns sjúkdómur
- Glútenóþol
- Giardiasis
- HIV sýkla
- Carcinoid heilkenni
- Sykursýki
- Zollinger-Ellison heilkenni
- Áfengi
- Járnskortur
Þrátt fyrir að það sé of fljótt að mæla með viðbót við meðhöndlun á laktósaóþol, getur aukin inntaka matvælaframleiðslu aukið heilsu þína. Ef þú ert að íhuga notkun á fæðubótarefnum eða öðru formi annarra lyfja skaltu tala fyrst við lækninn. Hafðu í huga að önnur lyf ætti ekki að nota sem staðgengill fyrir venjulega umönnun.