Acidophilus er tegund baktería sem er náttúrulega til staðar í þörmum. Það er eitt af mörgum lifandi örverum, sem kallast probiotics, sem er talið stuðla að heilsu og vörðu gegn sjúkdómum eins og exem , niðurgangi og sýkingu í þvagfærasýkingum .
Notað til að framleiða matvæli eins og jógúrt og kefir , er sýraophilus að finna í fæðubótarefnum. Algengast er að þær séu seldar í töflu, hylki, hylki, perlum eða pillaformi, sýruþurrku og öðrum probiotics í stoðfrumu, fljótandi og duftformi.
Ef þú ert að leita að acidophilus vöru getur verið að þú sért meðvitaðir um að sumar vörur þurfi að vera í kæli, en aðrir eru geymsluþolnar. Eða þú gætir hafa keypt probiotic en merkið gefur ekki til kynna hvort það þarf kælingu.
Enn frekar að bæta við ruglingunni, segja sumir framleiðendur að vara þeirra sé geymsluþolinn en mælir enn með að það sé kælt. Og er það sama hvað varðar hitastig, því að þegar þú tekur líkaminn er það að fara í heitt umhverfi (líkaminn)? Hér er það sem þú þarft að vita:
Acidophilus og flest önnur próteinlyf líkar ekki við hita
Næstum öll probiotics munu byrja að deyja hægt frá þeim tíma sem þau eru framleidd þar til þau ná til umhverfis (eins og þörmum þínum) sem gerir þeim kleift að vaxa. Flestir framleiðendur þátt í þessu tapi þegar þeir setja "besta við" daginn.
Ofgnótt hiti getur flýtt fyrir tap á probiotic bakteríum og dregið úr fjölda lifandi baktería, þess vegna er mælt með kælingu.
Lactobacillus acidophilus og Bifidobacterium bifidum eru sérstaklega viðkvæm fyrir hita.
Leiðin sem vara hefur verið flutt og geymd gegnir einnig hlutverki. Vörur sem krefjast kælingar skulu sendar til söluaðila í hitastýrðu vörubíl. Söluaðili skal leggja vöruna í kæli.
Ef þú pantar vöru sem þarfnast kælingar frá netvörumaður, þá ætti það að vera flutt með íspoka.
Probiotics líkar einnig ekki við raki eða raka
Að auki hita, raka er önnur þáttur sem getur dregið úr fjölda lifandi baktería í blóðflagnauppbótinni þinni. Ef þú ert í rakt umhverfi gætirðu viljað leita til viðbótar með pakkningum sem eru pakkaðar í þynnupakkningu eða þynnupakkningum sem koma í veg fyrir raka frá því að sjúkdómarnir verði snemma niðurdregnir.
Geymsluþol
Geymsluþol acidophilus og probiotics eru nú fáanleg. Frostþurrkaðir bakteríur (tegundin sem oft er notuð til að gera hylki, höfuðtöflur, pillur, perlur og töflur) tryggja að probiotics haldist hagkvæm, jafnvel þótt þær séu ekki í kæli. Þessar vörur hafa einnig lengri geymsluþol.
Þú vilt samt að koma í veg fyrir að þessar vörur verði hituð, en að halda þeim við stofuhita ætti að valda lágmarksatriðum í fjölda lifandi örvera.
Hvaða einn að velja?
Sumir sérfræðingar eru meðvitaðir um að Lactobacillus acidophilus , Lactobacillus casei , Bifidobacterium bifidum og aðrar tegundir af probiotics eru svo viðkvæm fyrir framleiðsluferlinu, hita og raka, þær ættu að vera keyptir sem lifandi bakteríur í kæli.
Mataræði viðbót próf félagsins Consumer Lab, hins vegar, prófað blóðfitubótarefni og komist að því að flestar vörur innihéldu tilgreint fjölda þeirra lifandi baktería (að undanskildum tveimur vörum).
Óháð því hvort vara er í kæli eða frostþurrkað getur verið líklegra að fá vöru með minni niðurbrot ef þú kaupir frá virtur framleiðanda og frá söluaðila sem getur tryggt að vörur hafi ekki orðið fyrir hita meðan á skipum eða geymslu stendur ferli.
Önnur leið til að verja gegn tjóni er að kaupa vöru sem hefur ekki setið á geymahylki í langan tíma (eins og frá hærri umferðarmiðstöð).
Ef þú ert að ferðast eða býr í heitum og / eða raka umhverfi, leitaðu að því að nota sjálfpappírspakkaðan probiotics ef þú velur geymsluþol.
Þar sem fjöldi lífvænlegra baktería lækkar frá framleiðsludegi, kaupið smærri magn til að lágmarka þann tíma sem þú geymir vörur í kring.
> Heimildir:
> Kailasapathy K, Chin J. Lifun og lækningaleg möguleiki probiotic lífvera með vísan til Lactobacillus acidophilus og Bifidobacterium spp. Immunol Cell Biol. 2000 Feb; 78 (1): 80-8.
> Fyrirvari: Upplýsingarnar á þessari síðu eru eingöngu ætlaðir til menntunar og eru ekki í staðinn fyrir ráðgjöf, greiningu eða meðferð læknis leyfis. Það er ekki ætlað að ná til allra mögulegra varúðarráðstafana, milliverkana við lyf, aðstæður eða skaðleg áhrif. Þú ættir að leita tafarlaust læknis um heilsufarsvandamál og ráðfæra þig við lækninn áður en þú notar annað lyf eða breyta meðferðinni þinni.