Innan nokkrar mínútur af stóru gulu strætóinu sem rúllaði niður húsið þitt, spruttu krakkarnir í gegnum hurðina eftir langan skóladag. Eins og þeir sleppa bókatöskunum sínum við hurðina hafa þau eitt í huga þeirra: Eftir skyndibita!
Fyrir marga krakka þýðir þetta að raða snakkaskápinn eða ná í kex jarðarinnar. Önnur börn geta verið fögnuðir af mömmu, pabba eða barnabarn, sem hefur þegar sett borðið með snarl í dag.
Þó að þetta hljómar frekar einfalt, fyrir þá fjölskyldur sem eiga börn með ofnæmi fyrir mat, getur snarlatíminn oft verið svolítið krefjandi. Það tekur nokkrar áætlanir að vera viss um að finna snakk sem er spennandi og yummy meðan það er öruggt frá ofnæmi fyrir mat.
Uppsetning fyrir kynferðislega frelsun
Þegar barnið þitt hefur ofnæmi fyrir mati þarf meiri tími að lesa merki og setja upp heimili þitt til að verja gegn krossmengun. Fyrir marga fjölskyldur gæti þetta þýtt að setja upp svæði í eldhúsinu eða skápunum sérstaklega fyrir þá sem eru með ofnæmi fyrir matvælum. Auk þess gæti þurft að vera meiri tími til að finna ýmis mat sem hjálpar þeim einnig að mæta næringarþörfum sínum.
Á meðan tíminn er varinn til að forðast matofnæmi, er mikilvægt að vera viss um að mæta ráðlögðum daglegum kröfum um bestu heilsu fyrir vaxandi börn. Tími í matvörubúðunum að finna nýjar matvæli, rannsaka uppskriftir og skipuleggja snakk mun hjálpa til við að gera hádegismat betri.
Sannleikurinn er að börnin koma heim og þeir eru yfirleitt svangir. Eftir að hafa notað heilaafl sinn allan daginn í skólanum, ásamt því sem virðist eins og endalaus orka, eru þau venjulega tilbúin til eldsneytis. Notaðu þennan tíma til að veita eitthvað sem þeir munu njóta, en einnig eitthvað sem fóðrar líkamann vel. Prótein valkostir munu fullnægja hungri og fæða vöðvana.
Kolvetni mun hjálpa til við að gefa þeim meiri orku fyrir heimavinnuna og starfsemi sem fylgja. Og eins og við vitum öll er aldrei slæmt að kynna ávexti eða grænmeti sem eru hlaðin með vítamínum og steinefnum.
Kíktu á þessar miklu eftirlitsstofnanir með ofnæmi sem snerta svæðið!
Popcorn: Flestir börnin geta notið popps frekar auðveldlega. Það getur verið loft-popped eða microwaved fyrir vellíðan. Efst með salti, kryddi eða kanil fyrir áhugaverðan bragð. Parmesan-osti er hægt að stökkva ofan fyrir þá sem ekki eru með ofnæmi fyrir mjólkurafurðum.
Sól smjör með epli eða banani sneiðar: Sól smjör er frábært val til hneta bætir ef þú ert með ofnæmi fyrir hnetu. Þessi útbreiðsla er í raun gerð úr fræjum sólblómaolía í staðinn. Það mun veita sömu sætu bragði með "hnetusmita áferð" sem börnin munu njóta. Setjið meðfram hliðum epli eða banani sneið fyrir rólega snarl.
Ávextir Kebobs með jógúrt: Skerið margs konar ávexti sem börnin geta sökkva tennurnar inn í. Berið fram með hlið jógúrt. Ef börnin eru með ofnæmi fyrir mjólkurvörum geturðu valið aðra jógúrt úr soja eða möndlumjólk.
Chips og Salsa: Corn Chips eru oft stór högg! Þessar crunchy franskar eru fullkomnir einir eða með salsa. Flestar kornafbrigðir eru glútenfrjálsar og má finna í flestum matvöruverslunum.
Ferskt veggfóður og Dip: Gulrætur, agúrka, sellerí, papriku, eða kannski gefa jicama tilraun. Þessar grænmeti veita marr sem börnin eru að leita að, en að vera hlaðinn með næringu. Af hverju ekki stíga það upp og þjóna með klæða, hummus eða guacamole sem dýfa. Fyrir þá sem eru með legume eða sesam ofnæmi, gætir þú þurft að fara á hummus en það eru enn fullt af valkostum.
Kanill Appelsauce: Berið þetta góða snarl heitt eða kalt! Þetta er stór uppáhald hjá börnum sem njóta bragðsins á eplum en vilja eitthvað sem líður svolítið meira eins og eftirrétt. Gerðu þitt eigið eða kaupið þegar gert, og ekki gleyma að bæta við snertingu af kanil ofan.
Smoothie: Þetta er fullkominn tími til að blanda saman smekk eftir skóla! Notaðu margs konar ávexti og grænmeti til að gera nærandi drykk fyrir þá að njóta. Prófaðu skopa af sólsmjöri til að bæta við fleiri próteinum, eða kannski blanda í sojapjöti. Haltu því mjólkurafurðum með valmjólk eða skvetta af safa í staðinn. Ekki takmarka þig við ávexti, þar sem einnig er hægt að gróa eða gúrkur. Krakkarnir munu vera undrandi á því sem þú getur svipað upp á neitun tími.
Rolled Up Cold Cuts: Af hverju ekki bara að rúlla upp uppáhalds álegg og láta þá njóta. Nokkrar stykki af kalkúnn eða kjúklingi, eða kannski rúlla því upp með osti inni. Það eru glútenfrí vörumerkjur af áleggi, auk mjólkurfrjálsa osta sem hægt er að bjóða.
Rice kökur og "efni": Leyfðu krökkunum að skreyta kökukökur sínar með smá túnfiski, eggsalati, osti, grænmetisósu eða tómatkremosti. Samsetningin af hrísgrjónarkökum og próteinum mun gefa þeim mylja en uppfylla matarlyst sína.
Trail Mix: Láttu börnin hjálpa þér við þennan. Taktu skál og fylltu með fjölmörgum uppáhaldsfingurhakkum þínum. Blandið glútenfrí korni með þurrkuðum eplum, mjólkurfríum súkkulaðiflögum, krabbameini, þurrkuðu jarðarberjum og brenndu kjúklingum. Eða kannski kjósaðu kakóduftuð möndlur, jógúrtþakin rúsínur, heilkornaður korn og þurrkaðir kirsuber. Það fer eftir ofnæmi að búa til blöndu sem virkar fyrir börnin þín.
Granola Bars: Þessi gamli biðstaða virðist aldrei verða gamall þegar kemur að smekkbuxum fyrir börn. Krakkarnir elska oft að geta borðað uppáhalds barnabarn sitt og farið út að spila eða að gera heimavinnuna sína. Prófaðu ofnæmisvarnarbrigði, próteinbökur eða gerðu þínar eigin. Hellingur af ofnæmisvaldandi uppskriftum getur gert þetta auðveldan kost til að halda í kringum eftirtalið skóli.
Gakktu úr skugga um að þú náir eftir skóla með því að skipuleggja fyrirfram og muna að jafnvel börn með ofnæmi fyrir mat geta notið dýrindis og nærandi snarl!