Hugsanleg krabbamein-berjast máttur af uppáhalds ávöxtum þínum
Dómnefndin er ennþá óháð því hvort það sé að hafa nokkra skammta af ávöxtum á dag eða ekki, til þess að draga úr hættu á brjóstakrabbameini eða koma í veg fyrir endurkomu . En það er enginn vafi á því að ávöxtur, sérstaklega ferskur ávöxtur, sé góður fyrir heilsuna þína.
Heilbrigðishagur
Ávextir koma í svo mörgum litum, formum og bragði. Farðu á markaðinn þinn á staðnum bóndans, ávaxtastöðu eða matvöruverslun og drekka í ýmsum ilmum, áferð og litum.
Hleðsla á nógu ávöxtum til að fá einn og hálfan bolla á dag hjálpar til við að draga úr hættu á langvinnum sjúkdómum og krabbameini samkvæmt USDA. Jafnvel meira, heilbrigt mataræði sem inniheldur mikið úrval af ávöxtum og grænmeti hjálpar að verja hjartasjúkdóm, háan blóðþrýsting, sykursýki af tegund 2 , nýrnasteina, auk krabbameins í munni, maga og ristli.
Sérfræðingar segja okkur að velja ávexti sem við borðum getur verið einfalt og auðvelt. Veldu einfaldlega regnboga af litum. Djúplitin í mismunandi ávöxtum (auk grænmetis) eru oft veitt af mjög efnasamböndunum sem geta hjálpað til við að berjast gegn krabbameini.
Næringarefni
Ávextir hafa mörg mataræði. Þau innihalda mataræði, fenól, andoxunarefni, fólínsýra og C-vítamín. Þau eru einnig lítið í fitu, hitaeiningum og natríum. Ekki hafa áhyggjur af því að hækka kólesterólið ef þú borðar ávexti - það hefur enga. Nánar tiltekið innihalda heilbrigðu þættir í ávöxtum:
- Matarþráður: Ferskur og þurrkaðir ávextir eru góð uppspretta matar trefja. Á meðan þú ert að snarlast á epli-kranabjörn-banansalatið, ert þú að lækka kólesterólið þitt, draga úr hættu á hjartasjúkdómum og halda meltingarfærinu ánægð. Trefjar úr ávöxtum hjálpa til við að draga úr hægðatregðu og afleiðingar á meðan þú gefur þér þann tilfinningu sem er fullur sem hjálpar þér að skera niður á ofþenslu.
- Fenól: Skrældu appelsínugult eða kreista sítrónu og anda sítrusaróun-fenólin eru arómatísk efnasambönd sem eiga sér stað í ilmkjarnaolíum af ávöxtum. Ávinningur hættir þó ekki við mikla ilm, þó að fenólin hafi öflug sótthreinsandi og bakteríudrepandi eiginleika. Þessar ilmandi efnasambönd geta virkað sem örvandi taugar og ónæmiskerfi örvandi efni.
- Andoxunarefnum: Andoxunarefni eru efnasambönd sem hamla eða draga úr oxunarskemmdum af völdum sindurefna , þannig að koma í veg fyrir að frumur skemmist. Andoxunarefni geta hjálpað til við að stuðla að góðri heilsu fyrir hjarta, heila og augu með því að hægja á náttúrulegum öldrun.
- Fólksýra: Fónsýra, eða fólat, er nauðsynlegt til framleiðslu á rauðum blóðkornum, sem bera súrefni um allan líkamann. Þessir frumur fjarlægja einnig úrgangsefni úr vefjum þínum. Tíðahvörf konur og konur sem eru á fyrstu þriggja mánaða meðgöngu krefjast fullnægjandi framboðs folíats. Að borða ávexti og grænmeti sem eru hár í fólíni, eða taka fólínsýruuppbót, hjálpar til við að draga úr hættu barnsins á taugaþrýstingsgalla, spína bifida og anencephaly eins og þau koma fram í móðurkviði.
- Kalíum: Þú getur tekið kalíum í viðbót, en það er gaman að njóta bragðsins af ávöxtum sem eru háir kalíum, svo sem bananar, prunes, þurrkaðir ferskjur og apríkósur, kantalóp, og honeydew melónu. Prunesafi og appelsínusafi eru einnig fínn uppspretta kalíums. Þessar ávextir geta hjálpað til við að halda blóðþrýstingnum á heilbrigt svið. Verkun kalíums í blóðsalta hjálpar til við að halda vöðvunum heilbrigt með því að viðhalda góðu vökvastigi og aðstoða við umbrot þitt.
- C-vítamín: Ekki bara í appelsínur eða öðrum sítrusávöxtum, C-vítamín er mikilvæg fyrir alla líkamsvefina þína. C-vítamín hjálpar við vexti vefja og viðgerðar, hjálpar læknum og sár, og heldur tennur og góma.
Öflugur Ávextir
Til viðbótar við næringarefni hér að framan, geta margir ávextir gegnt hlutverki í forvörnum gegn krabbameini eða meðhöndlun með:
- Fenóláhrif: Náttúruleg fenónsambönd hafa verið litið á með krabbameini í langan tíma bæði fyrir krabbameinsvaldandi áhrif þeirra (krabbameinsdreifingar) og vegna krabbameinsmeðferðar með krabbameinslyfjameðferð. Þessar efnasambönd virðast hafa bein áhrif á framvindu frumna, og nokkrar gerðir af fenólsambönd hafa reynst hamla útbreiðslu (vaxtar) sumra krabbameina.
- Andoxunarvirkni: Þar sem oxandi streita getur valdið skemmdum á erfðaefnum í frumum sem leiða til krabbameinsbreytinga, hafa ávextir með andoxunarvirkni líklega áhrif á að draga úr áhættu. Margar rannsóknir hafa leitt í ljós að krabbameináhætta er lægri í heild hjá fólki sem neyta meiri ávaxta. Þar sem það eru margar mismunandi leiðir sem andoxunarefni vinna, vitum við ekki nákvæmlega hlutverk þeirra við krabbameinsmeðferð á þessum tíma.
- Flogaveikandi áhrif: Margir ávextir virðast hafa gegnfrumunarvirkni (hindra vöxt) gegn nokkrum tegundum krabbameinsfrumna.
| Phenolic Áhrif | Andoxunarvirkni | Antiproliferative * Power |
| Trönuber | Trönuber | Trönuber |
| Apple | Apple | Lemon |
| Rauð Vínber | Rauð Vínber | Apple |
| Strawberry, Blueberry, hindberjum | Strawberry, Blueberry, hindberjum | Strawberry, Blueberry, hindberjum |
| Ananas | Ferskja | Rauð Vínber |
| Banani | Lemon | Banani |
| Ferskja | Pera | Greipaldin |
| Lemon | Banani | Ferskja |
| Orange | Orange | |
| Pera | Greipaldin | |
| Greipaldin | Ananas | * koma í veg fyrir útbreiðslu illkynja frumna |
Borða ávexti
Til að fá sem mestan krabbamein-bardaga ávinning af ávöxtum, borðuðu það ferskt. Það getur verið heil ávöxtur eða þú getur prófað sneið eða chunked skammta af ávöxtum. Ferskir ávextir eru með bestu heilsu, sérstaklega frá trefjum.
Ef þú þarft eitthvað sem er þægilegra en ferskum ávöxtum, reyndu að skera ávexti sem er pakkað í dósum eða krukkur án viðbótarsykurs . Þurrkaðir ávextir eru færanlegir og fáanleg í ýmsum matvöruverslunum.
Frosinn ávöxtur er hægt að halda á hendi og notaður í smoothies, pies eða compotes. Pureed og Juiced ávextir, sérstaklega niðursoðinn og flöskur safi, hafa litla eða enga trefjum, en eru enn gagnleg.
Orð frá
Ávextir geta ekki aðeins verið bragðgóður heldur pakkaðu öflugan bolla sem bæði matvæli sem geta dregið úr hættu á brjóstakrabbameini og matvælum sem geta hamlað vexti æxlis sem þegar er til staðar. Frekar en að velja ákveðna ávexti, hins vegar, eins mikið er að læra, að velja breitt (og bragðgóður) fjölbreytni af ávöxtum fyrir mataræði þitt er bestur veðmál þín alla leið. ( Ein möguleg undantekning er greipaldin þar sem greint er frá upplýsingum um hvort það geti aukið hættu á brjóstakrabbameini.)
> Heimildir:
> Jafari, S., Saeidnia, S., og M. Abdollahi. Hlutverk náttúrulegra phenolic efnasambanda í krabbameinsvaldandi meðferð með reglugerð um frumuhringinn. Núverandi Lyfjafræði . 2014. 15 (4): 409-21.
> Li, F., Li, S., Li, H. et al. Andsprautandi virkni peels, púður og fræ af 61 ávöxtum. Journal of Functional Foods . 5 (3): 1298-1309.