Hvaða matvæli til að forðast ef þú ert með stricture

Strictures geta verið fylgikvilli Crohns sjúkdóms

Það er mikilvægt fyrir fólk með Crohns sjúkdóm að vita að þau eru í aukinni hættu á að fá stækkun í smáþörmum. Að halda bólgu frá sjúkdómnum undir stjórn er mikilvægt að koma í veg fyrir strengingar. Greiningartakmarkanir fljótt og með nýjustu lyfjum og skurðaðgerðartækjum geta hjálpað til við að fá stricture undir stjórn og koma í veg fyrir að það gerist aftur.

Stricture er þrengdur hluti í þörmum. Þörmum er venjulega opið rör (líkt og slöngur) sem gerir mönnum kleift að fara í gegnum og verða melt. Fyrir fólk með Crohns sjúkdóm, getur smáþörmurinn minnkað með tímanum þar sem bólga veldur örnum. Örin í þörmum geta orðið svo algengt að þau byrja í raun að loka opið rými inni, sem veldur stricture.

Strictures hafa mikla áhyggjum fyrir fólk með Crohns sjúkdóma því ef stækkun veldur smáþörmum að verða of þétt inni, gæti það leitt til hindrunar ( þarmabólga ). Blæðingar geta stafað af einum eða fleiri af nokkrum mismunandi þáttum, þ.mt viðloðun , örvef, bólga eða ómatnað mat. Fólk sem hefur strengi getur þurft að breyta mataræði þeirra til að tryggja að þrengja hluti þörmum þeirra verði ekki læst. Ákveðnar matarauðlindir geta verið líklegri til að hengja sig inni í stricture og ekki geta farið í gegnum. Sumir af þeim matvælum sem fólk sem hefur strengi getur viljað forðast, takmarka eða höggva og elda mjög vel áður en það er borðað eru hér að neðan.

Popp

Popcorn er mjög trefja og ætti að forðast þá sem eru með stricture. Mynd © Grant Cochrane / FreeDigitalPhotos.net

Margir gera sér grein fyrir að korn er mat sem er erfitt að melta. Jafnvel fyrir fólk sem hefur engin meltingarfærasjúkdóma, getur maís farið í gegnum líkamann aðeins að hluta melt niður. Bara að horfa á popp, það er auðvelt að sjá hvers vegna þessi matur er erfitt að melta: það inniheldur harða kjarna. Að auki virðist hver poki eða skál af poppi hafa nokkrar ópappa kjarna í því. Popcorn er einnig óleysanlegt trefjar , sem geta þétt upp hægðirnar og getur ekki verið æskilegt þegar strengur er í leik. Popcorn er meira af snarl og er ekki nauðsynlegur hluti af heilbrigt mataræði, þannig að hægt er að forðast frekar auðveldlega og skera það út úr mataræði veldur ekki næringarvandamálum.

Hnetur

Hnetur hafa tilhneigingu til að vera erfiðara að melta, og eru því yfirleitt best að forðast af fólki sem hefur stricture. Mynd © Gualberto107 / FreeDigitalPhotos.net

Hnetur eru einnig almennt talin vera mat sem er erfitt að melta. Þeir eru harðir, þeir taka nokkurn tíma til að tyggja, og jafnvel eftir að tyggja halda þau ennþá kornótt áferð. Hnetur innihalda einnig fitusýru, sem getur komið í veg fyrir meltingu próteins og sterkju. Hnetur innihalda nokkrar góðar fitur og olíur, eins og omega-3 fitusýrur , auk ýmissa vítamína og steinefna. Einnig má fá fitusýrur úr linfrjósolíu , soja og fiski, þannig að útrýming hneta af mataræði er yfirleitt ekki vandamál fyrir næringu.

Raw grænmeti

Mynd © SOMMAI / FreeDigitalPhotos.net. Hrár grænmeti getur valdið vandræðum fyrir fólk sem hefur strengi.

Grænmeti er mikilvægur hluti af heilbrigt mataræði og inniheldur mörg mismunandi vítamín og steinefni sem líkaminn þarfnast, þar á meðal vítamín A, C, E og K og folat . Hins vegar eru grænmeti einnig mjög trefja, sem gerir þeim erfitt að melta. Til að koma í veg fyrir hindranir á ströngustað, ætti að forðast hrár grænmeti, en þau geta verið unnin til að auðvelda meltingu þeirra. Grænmeti er hægt að elda, hakkað fínt eða pureed til að auðvelda þau að fara framhjá. Að fjarlægja allt grænmeti úr mataræði er yfirleitt ekki mælt með vegna þess að þau njóta góðs af almennri heilsu. Flestir Bandaríkjamenn borða ekki nóg grænmeti á hverjum degi, svo að halda grænmeti í mataræði þegar það er mögulegt er mikilvægt.

Kjöt

Forðast skal nokkrar fleiri trefjarskorn af rauðu kjöti af fólki sem hefur stricture. Mynd © rakratchada torsap / FreeDigitalPhotos.net
Þó að ekki sé eitthvað sem þarf að forðast allt saman, gætu ákveðnar kjötskoranir verið erfiðar fyrir fólk sem er með stricture. Almennt, allir kjöt sem eru borðar ættu að vera halla, vel soðnar og tyggja vel. Að fara einu skrefi lengra ætti að forðast að fleira og feitur sneið af rauðu kjöti. Stingta við sléttari, köldu kjöt og sneið eða skera kjöt í fíngerðar stykki getur hjálpað þeim að vera auðveldara að fara framhjá.

Leitaðu hjálp við mataræði

Fylgjast skal náið með sjúklingum með magaeinafræðilega meðferð við sjúklingum sem eru með stricture. A gastroenterologist mun vera besta auðlindin á hvernig og hvenær á að stilla strimlunina. Nauðsynlegt er að ræða mataræði takmörkuð hjá heilbrigðisstarfsmanni og í besta falli ætti mataræði eða næringarfræðingur með reynslu í að stjórna sjúklingum með strengi að veita aðstoð við mataráætlun. Í sumum tilfellum er mælt með litlum trefjum eða takmörkuðum trefjum mataræði í stuttan tíma. Skerðing næringarefna úr mataræði í heild sinni er venjulega ekki ráðlögð. Hins vegar, ef um er að ræða strengingar, gætu þurft að forðast tiltekin matvæli í nokkurn tíma þar til stricture er leyst. Sjúklingar sem hafa einhverjar spurningar varðandi mataræði þeirra ættu alltaf að hafa samband við gastroenterologist þeirra. Heimild: Casagrande SS, Wang Y, Anderson C, Gary TL. "Hafa Bandaríkjamenn aukið ávexti þeirra og grænmeti? Trúarbrögðin milli 1988 og 2002." Amer J koma í veg fyrir Med. Apríl 2007; 32 (4): 257-263. DOI: 10.1016 / j.amepre.2006.12.002