Brjóstsviða Mataræði og matarval
Ef þú þjáist af brjóstsviða , getur súrefnisuppbótarmeðferð hjálpað. Markmiðið með mataræði er að velja matvæli sem geta dregið úr (og í sumum tilvikum hjálpað hlutleysi) magasýru meðan þú gefur þér leið til að viðhalda heilbrigðu, rólegu mataræði.
Þó að sum matvæli séu þekkt fyrir að brenna brjóstsviða, þá eru aðrir með litla eða enga möguleika á skaða. En það þýðir ekki endilega að "örugg" listinn sé sá sami fyrir alla.
Að lokum þarftu að nálgast mataræði á skipulegan hátt í að minnsta kosti nokkrar vikur og halda matardagbók til að skrá hvaða matvæli vinna fyrir þig, hver ekki og sem virðast bæta einkenni.
Það er jafn mikilvægt að halda utan um hvernig þú undirbýr máltíðina þína. Þó að það virðist augljóst að djúpsteikt matvæli eru nei nei, einföld atriði eins og kryddin sem þú notar eða hvort matvæli innihalda nítrít eða ekki, getur haft mikil áhrif á hvernig magann bregst við.
-
Tilfinning um brjóstsviða? Borða þessar matvæli í hófi
-
Matvæli sem þú ættir að forðast ef þjást af brjóstsviði eða súrdrykkjum
Í sumum tilfellum getur verið að það sé ekki matvæli sem kalla á sýruárás en lítið aukaverkanir fólks sjást.
Sama á við um reykingar og áfengi, sem bæði kveikja á bakflæði á óvart og skaðlegan hátt.
Af hverju ákveðin matvæli valda okkur skaða
Áður en þú eyðir matarskránni sem þú mega eða mega ekki borða, er það gagnlegt að fá almenna skilning á því hvers vegna ákveðin matvæli valda bakflæði.
Í sumum tilvikum kann það að virðast augljóst. Sýr ríkur drykkur eins og appelsínusafi (sem inniheldur sítrónus og askorbínsýra) og trönuberjasafa (sem inniheldur blöndu af sítrónusýru, eplasýru, kínínsýrum, bensósýru og glúkúrónsýrum) er einfaldlega bætt við saltsýru í maganum.
Aðrar vandamál geta ekki verið svo augljósar. Hárfita matvæli, til dæmis, eru erfiður vegna þess að þeir hafa tilhneigingu til að sitja í maganum lengur og í því skyni að melta þær þarf líkaminn að framleiða umfram sýru. Hins vegar eru koffínrík matvæli, sem eru í eðli sínu hátt í sýrum, í raun að örva framleiðslu magasýru, sem gerir slæmt ástand verra.
Á sama tíma getur magn af mat sem þú borðar valdið þér vandræðum. Til dæmis, ef þú stækkar sjálfan þig, er maga þín þvinguð til að lengja. Þetta getur valdið því að vöðvan sem skilur magann úr vélinda (kallast nefslímhúðin eða LES ) til að opna örlítið og seigja sýru í röngum átt. Að fara að sofa með fullri maga gerir það aðeins verra.
Áfengi hefur svipaða verkun með því að slaka á LES, sem gerir magainnihald til baka til baka. Og það er ekki bara að áfengi slakar á vöðvann; Það veldur því að samningur sé óeðlilega og leiðir til líkamlegrar sársauka eða óþæginda. Reykingar spegla þessi áhrif og auka vandamálið með því að bólga ekki aðeins barkaþrýstinginn heldur einnig í vélinda.
Safe Foods í súr reflux mataræði
Hins vegar er vitað að tiltekin matvæli eru með alkalísk áhrif. Alkalín er í grundvallaratriðum polar andstæða sýru. Með því að borða þessi matvæli geturðu komið í veg fyrir að minnsta kosti sumir, ef ekki allir, af umfram sýru sem myndast af maganum.
Þannig að við vitum að ákveðin matvæli eru "örugg" ef þú ert með einhverskonar brjóstsviða eða meltingarfærasjúkdóm (GERD) .
| Food Group | Matur með litla möguleika til að orsaka brjóstsviði |
| Ávöxtur | Apple, ferskt Apple, þurrkað eplasafi Banani |
| Grænmeti | Bökuð kartafla Spergilkál Hvítkál Gulrætur Grænar baunir Peas |
| Kjöt | Nautakjöt, auka halla Steik, halla Kjúklingabringur, húðlaus Kálfakál Eggjahvítur Egg staðgengill Fiskur, ekkert salt bætt við |
| Mjólkurvörur | Ostur, feta eða geit Kremostur, feitur-frjáls Sýrður rjómi, fitulaus Soja ostur, lágmark-feitur |
| Korn | Brauð, fjölkorna eða hvítt Korn, bran eða haframjöl Cornbread Graham kex Pretzels Rice, brúnt eða hvítt Rice kökur |
| Drykkir | Steinefna vatn Herbal te, ekki koffeinafræði * |
| Olíur | Salat dressing, lágfita |
| Snakk | Kökur, feitur-frjáls Hlaupbaunir Rauður lakkrís Kartaflaflögur, bakaðar |
* Forðastu peppermynt og spearmint te.
Orð frá
Stjórna einkennum bakflæðis er meira en það sem þú borðar. Þú getur líka gert með einfaldar breytingar á lífsstílum. Meðal þeirra:
- Tyggigúmmí framleiðir munnvatn sem getur hjálpað til við að stjórna bakflæði. Það að segja, forðast peppermint eða spearmint bragð, sem getur gert það verra.
- Ekki borða fyrir svefn. Skipuleggðu kvöldmatinn þriggja til fjögurra klukkustunda fyrirvara.
- Ekki leggjast niður strax eftir að borða. Vertu sitjandi í nokkrar klukkustundir.
- Lyftu höfuðinu í rúminu þínu nokkrar tommur til að draga úr einkennum þegar þú ert sofandi.
- Notaðu sýrubindandi lyf þegar þörf krefur.
- Forðist áfengi.
- Hættu að reykja.
> Heimild:
> Kubo, A .; Block, G .; Quesenberry, C .; et al. "Mataræði viðmiðunarreglur við bakflæðissjúkdóm í meltingarvegi." BMC Gastroenterology . 2014; 14: 144: DOI 10.1186 / 1471-230X-14-144.