Ef þú ert að nota sykursýki skipta kerfið , þá munt þú hafa mataráætlun sem brýtur niður matinn sem þú getur haft með hverjum máltíð sem val. Til dæmis gætir þú haft eitt kolvetnisval og eitt mjög lágt próteinval. Eitt kolvetnisval er venjulega jafn 15 grömm af kolvetni (eða oft 10 til 15 grömm).
Carb telja móti gengi kerfisins
Skiptakerfið gerir stærðfræði fyrir þig.
Í stað þess að lesa merki og útreikna kolvetni, bjóða upp á "val" sem eru u.þ.b. jafngildir hvert öðru hvað varðar kolvetni (og í öðrum flokkum, þar á meðal grænmeti, próteinum og fitu).
Kolvetnisval ætti að vera 80 kaloríur, 15 grömm af kolvetni og núll grömm af fitu. Það þýðir ekki að allir kolvetnisvalkostir séu sömu þjóðarstærð. Til dæmis, hver þessara skammta af mati jafngildir einum kolvetnisval:
- 3 bolla af poppi
- 1 sneið af brauði (1 eyri)
- 1/2 bolli eldaður pasta
Fyrir meiri sveigjanleika með mataráætlun, kjósa margir að carb tölu aðferð . Með carb tölu getur þú notað matvælamerki eða skoðað mataræði næringarfræðinnar um næringargildi gagnagrunns USDA til að sjá hversu mörg grömm af kolvetni eru í þjónustu matsins sem þú ert að borða. Með þessari aðferð við mataráætlun með sykursýki, í stað þess að skjóta fyrir markvisst fjölda kolvetnaþjónna við hverja máltíð, verður þú að miða á "grömm af kolvetni". Sem dæmi gætu mörg fólk verið að miða á milli 45 og 60 grömm af kolvetni í máltíð og 15 til 30 grömm af kolvetni í snarl.
(Mundu að einstaklingsbundnar þarfir allra eru mismunandi. Þú ættir að vinna með skráð dýralækni og / eða lækni til að finna eigin markmið fyrir kolvetni).
Útreikningur Carb Servings From Gram Kóhýdrat
Ef þú vilt þá þýða heildarmagn grömm af kolvetni í mataræði í "kolvetni skammta" getur þú tekið heildarfjölda grömm af kolvetnum og skipt í 15.
Svo til dæmis, segðu að þú viljir reikna út hversu margir karb skammtar eru í þjónustu Lasagna. Ef þú horfir upp lasóni í næringargagnagrunninum muntu sjá að 1 bolli þjónaður hefur 31 grömm af kolvetnum. Skiptu um 15 og þú færð 2 (það er allt í lagi að hringja upp eða niður í næsta heiltala). Þannig að 1-bolli þjóna lasagna er þess virði að tveir kolvetni skammta.
Aðrar leiðir til að finna næringarupplýsingar
There ert a einhver fjöldi af úrræði til að hjálpa þér að reikna út þjónar stærðir og grömm telja. Í Bandaríkjunum þarf matmerki að hafa næringarupplýsingar um þau. Kolvetni á hverjum skammti eru taldar upp á þessum merkimiða, svo og feitur grömm og aðrar upplýsingar. Ef maturinn sem þú ert að fara að borða hefur ekki merki, þá eru bækur og bæklingar með carb-gildi í mörgum mismunandi matvælum.