Hvað ætti ég að vita um það?
Hvað er Red Ger Rice?
Rauður ger hrísgrjón er efni sem gerist með gerjun gerð rauðrar gerðar sem heitir Monaskus purpureus yfir hrísgrjónum. Rauður ger hrísgrjón hefur verið notaður í Kína sem rotvarnarefni, krydd og matur litarefni. Það er notað til að gefa Peking önd einkennandi rauðri lit og getur einnig verið innihaldsefni í fiskasósu, fiskpasta og hrísgrjónvíni. Rauður ger hrísgrjón er notað í hefðbundinni kínverska læknisfræði sem lækning fyrir lélegri blóðrás, meltingartruflanir og niðurgangur.
Rauður ger hrísgrjón inniheldur náttúrulega efni sem kallast mónakólín. Monocolins, einkum einn sem kallast lovastatin, er talið breyta í líkamanum í efni sem hamlar HMG-CoA redúktasa, ensím sem veldur kólesterólframleiðslu. Vegna þessa aðgerðar eru rauðar gerðir hrísgrjónafurðir sem innihalda hærri styrk monocolins hafa verið þróaðar og markaðssettar sem náttúruleg vara til að lækka kólesteról.
Svipaðir: Náttúrulegar úrræði fyrir hátt kólesteról .
Vandamálið er að aðal innihaldsefnið í þessum viðbótum, lovastatin, er einnig virk lyfjaefnið í lyfseðilsskyldum lyfjum fyrir hátt kólesteról eins og Mevacor. Í raun var lovastatin upphaflega dregið af annarri tegund af rauðri gerju sem heitir Monascus ruber.
Þegar FDA komst að því að rauðleir hrísgrjón innihélt efni sem finnast í lyfseðilsskyldum lyfjum, bannaði það rauðleir hrísgrjónafurðir sem innihalda lovastatín.
Í ágúst 2007 gaf FDA út viðvörun um að nokkrir rauðar hrísgrjónafurðir innihéldu ennþá lovastatin. Framleiðendur þessara vara hafa síðan muna þessar vörur.
Notar fyrir Red Ger Rice
- Að lækka kólesteról og tríglýseríð
Þar sem hrísgrjónafurðir geta ekki lengur innihaldið lovastatín, er óljóst hvort rauðar vörur sem nú eru á markaðnum gætu haft áhrif á kólesterólmagn.
Það hafa aðeins verið nokkrar vel hönnuðar rannsóknir á hrísgrjónum úr hrísgrjónum hjá mönnum.
Til dæmis, rannsókn sem gerð var af UCLA School of Medicine skoðuð notkun rauðra hrísgrjóna í 83 einstaklingum með hátt kólesteról.
Þátttakendur voru slembiraðaðir til að fá 2,4 grömm á dag af rauðri hrísgrjónum eða lyfleysu og þeim var sagt að neyta 30% fitufæði (ekki meira en 10% af þessu úr mettaðri fitu og minna en 300 mg kólesteról á dag).
Eftir 12 vikna meðferðartímann var marktækt minni heildar kólesteról, LDL kólesteról og þríglýseríð í samanburði við lyfleysu. HDL kólesteról var ekki fyrir áhrifum í þessari rannsókn.
Forsendur
Upplýsingar um aukaverkanir á rauðu geri hrísgrjónum .
Rauðra hrísgrjónafurðir hafa reynst innihalda sítrínín, eitrað aukaafurð gerunarferlisins.
Fólk með lifrarsjúkdóm eða í hættu á lifrarsjúkdómum ætti ekki að nota rauðan hrísgrjón, þar sem hrísgrjón getur haft skert lifrarstarfsemi.
Fólk með bráða sýkingu, nýrnasjúkdóm, eða sem hefur fengið líffæraígræðslu ætti ekki að nota rauð hrísgrjón.
Fólk sem tekur rauðan hrísgrjón sem hefur vöðvaverk eða eymsli skal hætta lyfinu strax og hafa samband við lækninn.
Sjá lista yfir nokkur lyf sem geta haft áhrif á rauðan hrísgrjón.
Rauðir gergjar hafa ekki verið prófaðir til öryggis og hafa í huga að öryggi fæðubótarefna hjá þunguðum konum, hjúkrunarfræðingum, börnum og þeim sem eru með sjúkdóma eða sem taka lyf eru ekki staðfest. Þú getur fengið ráð um að nota fæðubótarefni hér en ef þú ert að íhuga notkun rauðra hrísgrjóða skaltu ræða fyrst við umönnunaraðila þína fyrst.
Heimildir
Baens-Arcega L, Ardisher AG, Beddows CG, et al. Innfæddar amínósýrur / peptíð sósur og pastes með kjöt-eins og bragði. Kínverska Soy sósa, Japanska Shoyu, Japanska Miso, Suðaustur-Asíu fiska sósur og pasta, og tengdar gerjuð matvæli. Í: Steinkraus KH, ed. Handbók um frumbyggja matvæli. 2. útgáfa. New York, NY: Marcel Dekker, Inc; 1996: 625-633.
Endo A. Mónakólín K. Nýtt hypocholesterolemic miðill framleitt af Monascus tegundum. J Antibiot (Tokyo). 1979; 32: 852-854.
Heber D, Yip I, Ashley JM, Elashoff DA, Elashoff RM, Go VL. Kólesteról-lækkandi áhrif á sérkenndu kínverska rauð-ger-hrísgrjónum mataræði. American Journal of Clinical Nutrition. 69,2 (1999): 231-6.
Mælingar. Monaskus purpureus (rauð ger hrísgrjón). Alternative Medicine Review. 9,2 (2004): 208-10.
Fyrirvari: Upplýsingarnar á þessari síðu eru eingöngu ætlaðir til menntunar og eru ekki í staðinn fyrir ráðgjöf, greiningu eða meðferð læknis leyfis. Það er ekki ætlað að ná til allra mögulegra varúðarráðstafana, milliverkana við lyf, aðstæður eða skaðleg áhrif. Þú ættir að leita tafarlaust læknis um heilsufarsvandamál og ráðfæra þig við lækninn áður en þú notar annað lyf eða breyta meðferðinni þinni.