Salt (natríum) er nauðsynlegt fyrir líkama okkar. Venjulega stjórna nýrun saltinu. Ef það er of mikið salt, fara nýrurnar í þvagið. En þegar saltviðtökur okkar eru mjög háir, geta nýrarnar ekki haldið áfram og saltið endar í blóðrásinni. Salt laðar vatn. Þegar það er of mikið salt í blóði, fær saltið meira vatn í blóðið.
Fleiri vatn eykur magn blóðsins sem hækkar blóðþrýsting .
Blóðþrýstingur vísar til magn þrýstings á veggi slagæðarinnar. Hugsaðu um garðarslang. Þegar vatn er slökkt er engin þrýstingur á veggi slöngunnar. Þegar vatnið er á miðri leið er þrýstingur á veggi slöngunnar. Þegar vatnið er á fullri leið, er meiri þrýstingur á veggi slöngunnar.
Hvernig breytist blóðþrýstingur
Líkaminn þinn stjórnar þrýstingnum í slagæðum þínum með því að nota flókið kerfi eftirlitsstofnana, þ.mt hjarta, nýru, ensím, hormón og taugakerfi.
Blóðþrýstingur breytist alltaf á grundvelli virkni, streitu, tíma dags og jafnvel stöðu líkamans. Lífstíll þættir eins og áfengi, koffín, mat, tóbak (reykingar) og streita geta allir breytt blóðþrýstingnum.
Það eru nokkrir flokkar háþrýstings: Venjuleg, háþrýstingur í blóði, stig 1 háþrýstingur og stig 2 háþrýstingur.
Ef annað hvort tölurnar í blóðþrýstingsmælingunni eru hærri en venjulega, ættir þú að vinna að því að minnka blóðþrýstinginn með lífsstílbreytingum og leita ráða hjá lækni.
Saltviðkvæmni
Sumir eru næmari fyrir salti en aðrir . Í sumum fólki mun of mikið salt valda því að blóðþrýstingurinn hækki, en í öðrum mun ekki vera eins mikil breyting.
Um helmingur manna eru viðkvæm fyrir salti. Afríku-Bandaríkjamenn, öldruðum og sykursýki eru oftar saltviðkvæm. Ef þú ert með háan blóðþrýsting getur þú alltaf notið góðs af því að minnka saltinntöku þína.
Saltnotkun tilmæla
Þú þarft um 500 mg salt á hverjum degi til að líkaminn þinn virki. Flestir taka inn um það bil 10 sinnum það magn daglega. Ráðlagður magn af salti fyrir fólk með háan blóðþrýsting er um það bil 1500 milligrömm á dag. Minnkun á saltnotkun þinni mun hjálpa.
Minnkun saltnotkunar þinnar
Vinnuefni nota salt sem aukefni. Næstum 80% af daglegum saltinntaki meðaltals manns kemur frá unnum matvælum. Ef við átu aðeins náttúruleg matvæli og takmarkað notkun borðsalt, gætum við útrýma umfram salt í mataræði okkar.
Matur til að forðast
Salt getur falið í mörgum unnum matvælum. Reyndu að borða aðallega framleiða, ávexti og ferskt kjöt. Forðastu krydd, gúrkur, skinku, beikon, salsa, osti, álegg, ólífur, seyði, nokkuð niðursoðinn og nokkuð unnin. Listinn getur farið fram og aftur. Þú þarft að fylgjast með natríuminnihaldi á matarmerkjum og hugsa tvisvar um allt með meira en 100 mg á hvert skammt. Nokkur af þessum atriðum eru í lagi á hverjum degi, en ekki of margir.