Alltaf vaxandi heimsvísu vinsældir kaffi sem drykkjarvalkostur gerir það einnig háð mikilli rannsókn á heilsufarslegum áhrifum þess. Rannsóknir hafa verið gerðar til að kanna hvernig kaffi hefur áhrif á allt frá ónæmiskerfinu, til hættu á hjartasjúkdómum og jafnvel krabbameinsáhættu . Umræðan um hvort kaffi er gott eða slæmt fyrir þig hefur reyndar rast á í meira en þúsund ár, síðan kaffi var fyrst uppgötvað (hugsanlega) í Eþíópíu.
Það er erfitt að ímynda sér í dag, en það hefur verið stundum þegar kaffi var jafnvel bannað í ákveðnum heimshlutum, af heilsu eða trúarlegum ástæðum!
Rannsóknir á neyslu kaffi og nýrnasjúkdóma
Faraldsfræðilegar rannsóknir á íbúum hafa haft tilhneigingu til að sýna tengsl milli neyslu kaffa og hugsanlega verndandi áhrif á nýrnastarfsemi. Rannsókn frá Kóreu frá 2008 sem tók þátt í 2600 konum sýndi að neysla kaffi var tengd minni hættu á nýrnasjúkdómum, þ.mt hjá konum með sykursýki. Eins og við þekkjum í læknisfræði þó eru íbúafjöldaðar kannanir ekki nóg til að draga ályktanir.
Þess vegna, miðað við viðeigandi og hugsanlega umdeild eðli málsins, leitaði meta-greining sem birt var 2016 til þess að svara þessari spurningu. Þessi meta-greining sýndi engin tengsl milli neyslu kaffis og aukinnar hættu á nýrnasjúkdóm hjá karlkyns sjúklingum. Athyglisvert benti það í raun á möguleika á minni hættu á nýrnasjúkdóm hjá konum sem drekka kaffi.
Niðurstaðan varðandi kaffi, sem að minnsta kosti byggist á þessum gögnum gæti verið: skaðlaust á karlkyns nýrum og hugsanlega gagnlegt fyrir konur.
Niðurstöðurnar af ofangreindum meta-greiningum eru svipaðar öðrum rannsóknum frá öðrum heimshlutum, einkum á Kyrrahafsströndinni í Níkaragva, þar sem minnkað hefur verið um langvarandi nýrnasjúkdóm í kaffihúsum.
Nákvæm kerfi fyrir hvers vegna kaffi gæti spilað þessa verndarhlutverk er ennþá háð virka rannsókn, en vangaveltur nær frá hlutverki andoxunarefna sem eru til staðar í kaffi, sem er áberandi sykursýkisáhrif kaffi.
Áhrif kaffis hjá fólki með erfða nýrnasjúkdóm
Á undanförnum árum hafa grunnrannsóknir vísað til þess að koffín gæti aukið hættu á vaxtar nýrnablöðrur hjá sjúklingum með einkennandi fjölblöðruhálskirtilssjúkdóm (PKD). Hins vegar, í núverandi klínískum rannsóknum, var neysla kaffi ekki þekkt sem áhættuþáttur fyrir framvindu PKD.
Hætta á nýrnasteinum
Fyrir utan sjúkdóma í nýrum eru enn sérstakar aðstæður þar sem inntaka af kaffi gæti þurft að vera stjórnað. Ein slík atburðarás er fólk sem myndar nýrnasteina. Oxalat steinar eru eitt af algengustu tegundir nýrnasteina, og það gerist bara svo að ein helsta uppspretta oxalats í mataræði okkar er venjulegur kaffi (svart te er annar sökudólgur). Því eiga sjúklingar með nýrnasteina, sérstaklega þau sem eru með kalsíumoxalat steina, enn að líta á kaffi sem hugsanleg áhættuþáttur.
Hætta á nýrnakrabbameini
Sönnunargögnin varðandi þetta eru alveg blandaðar. Rannsóknir hafa yfirleitt gefið til kynna minni hættu á nýrnafrumukrabbameini með kaffifækkun.
En af einhverri ástæðu virðist þetta samtök vera satt fyrir aðeins koffínríku kaffi. Decaffeinated kaffi neysla eykur líklega hættu á undirfrumugerð í skertri nýrnafrumukrabbamein, sérstaklega tegund nýrnakrabbameins, en fleiri rannsóknir þarf að gera til að skilja betur þessa hugsanlega tengingu.
Óbein áhrif kaffi á nýru
Eins og fjallað er um í öðrum greinum er hár blóðþrýstingur (eftir sykursýki) stærsta orsök nýrnasjúkdóms. Það eru nokkrar vísbendingar um að drekka koffínrík kaffi gæti valdið skammvinnri hækkun á blóðþrýstingi, þar sem áhrifin eru of mikið í eldri sjúklingum og fólk sem er ekki venjulegur drykkur af kaffi.
Aukin blóðþrýstingur er einnig oftar hjá fólki sem þegar hefur sögu um háan blóðþrýsting.
Vegna þessa hugsanlegra tengsla milli inntöku kaffi og hækkaðan blóðþrýsting er áhyggjuefni oft vakið um getu kaffis til að valda skemmdum á nýrum. Þrátt fyrir þessa plausibility er vísbending um hið gagnstæða. Það eru gögn sem sýna að svo framarlega sem dagleg neysla kaffi fer ekki yfir 3-4 bollar (með hverjum 8 eyru bolli sem hefur einhvers staðar á milli 100-200 mg af koffíni) er engin aukning á hættu á nýrnasjúkdóm hjá heilbrigðum ungum einstaklingum .
Decaffeinated Kaffi og háþrýstingur
Næstum samhliða hefur verið sýnt fram á að kaffi hefur aukið áhrif á starfsemi taugakerfisins auk blóðþrýstings, óháð koffíninnihaldi. Þess vegna er áhrif blóðþrýstingslækkunar jafnvel séð með koffískri kaffi, og það virðist sem það gæti verið eitthvað annað en koffein í kaffi sem gæti verið ábyrgur fyrir hækkun blóðþrýstings.
Orð frá
Miðað við núverandi þyngd tiltækra vísbendinga virðist það að kaffi gæti haft blóðþrýstingslækkandi áhrif í óafturkræfum drykkjum af kaffi og hjá fólki með háþrýsting sem fyrir er, virðist það ekki þýða aukin hætta á nýrnasjúkdómum. Í raun eru blandaðar vísbendingar sem vísa til hugsanlegrar verndarhlutverkar kaffi á nýrnasjúkdómum, sérstaklega hjá konum. Sjúklingar með nýrnasteina sem innihalda kalsíumoxalat gætu samt sem áður viljað miða að því að nota kaffiflæði þeirra með oxalatinnihaldinu. Vísbendingar um að kaffi gæti aukið eða dregið úr hættu á nýrnakrabbameini sé best í umboði.
> Heimildir:
> Antwi SO, Eckel-Passow JE, Diehl ND, o.fl. Kaffi neysla og hætta á nýrnakrabbameini. 2017 ágúst; 28 (8)
> Corti R., Binggeli C, Sudano I, o.fl., kaffi eykur meðvitaðan taugavirkni og blóðþrýsting óháð koffeininnihaldi: Hlutverk Venjulegra og óvenjulegra drykkja. Hringrás . 2002; 106 (23): 2935-2940.
> Hartley TR, Sung BH, Pincomb GA, o.fl. Háþrýstingur Áhættustaða og áhrif koffein á blóðþrýsting. https://doi.org/10.1161/01.HYP.36.1.137. Háþrýstingur. 2000; 36: 137-141
> Kim BH, Park YS, Noh HM, o.fl. Samband milli neyslu á kaffi og skerta nýrnastarfsemi í kóreska konum með og án sykursýki: Greining á fjórða Kóreu þjóðhagsskoðunarrannsókninni árið 2008. Kóreu J Fam Med. 2013 Júlí; 34 (4): 265-271.
> Wijarnpreecha, K., Thongprayoon, C., Thamcharoen, N., et al. (2017), Samtök neyslu kaffi og langvarandi nýrnasjúkdóm: A meta-greining. Int J Clin Pract 71: n / a, e12919. doi: 10.1111 / ijcp.12919