Hvernig á að velja besta mataræði fyrir fólk með skorpulifur

Hvað á að borða og hvað á að forðast

Margir sem greinast með lifrarskorpu vilja vita hvernig á að breyta mataræði þeirra til að bæta heilsu sína. Ef þú ert með skorpulifur er besta mataræði mjög nálægt því sem þú þarfnast áður en þú átt ástandið.

Góða þumalputtaregla er að heilsusamlegt mataræði sé gagnlegt fyrir um það bil einhver - og þetta er sérstaklega satt ef þú ert með skorpulifur. Matur eins og ávextir, grænmeti, heilkorn og prótein af réttum gerðum og í réttu magni eru mjög viðeigandi.

Til að fá sérstakar ábendingar, skoðaðu daglega Minnislistann fyrir USDA á MyPlate og veldu viðeigandi kaloría stig fyrir aldur þinn.

Að auki er það góð hugmynd að taka daglega fjölvítamín. Það fer eftir því hversu mikið skorpulifur er, sumt fólk gæti ekki fengið nóg af helstu steinefnum og fituleysanlegum vítamínum (vítamín K, A, D og E) sem líkaminn þarf. Þó að jafnvægi mataræði ætti auðveldlega að veita þetta, getur líkaminn þinn ekki getað gleypt þá eins og þörf er á. Þegar það er ekki, getur læknirinn ávísað viðbót.

Því miður er vannæring algeng hjá sjúklingum með skorpulifur vegna þess að þú gætir fengið matarlyst og breytingar á umbrotum þínum. Þú ættir að ræða mataræði þitt við lækninn eða mataræði.

Hvað á að forðast

Það eru þrjár hlutir sem þú ættir að forðast ef þú ert með skorpulifur, alkóhól, fiturík matvæli og hrár eða hálfaðgerð skelfiskur. Fyrir fólk með skorpulifur, óháð orsökinni, ætti að forðast alveg áfengi þar sem það veldur lifrarskemmdum.

Fæði með hár í fitu getur valdið meltingarvandamálum hjá sjúklingum með skorpulifur. Líkaminn melar (brýtur) fitu með galla , sem er gulgrænt vökva í lifur. Þegar lifrin er skemmd getur það haft áhrif á framleiðslu og framboð galls. Hins vegar er mikilvægt að forðast ekki fitu alveg vegna þess að líkaminn krefst þess að daglegt framboð sé hollt.

Moderation og gott úrval er lykillinn. Fyrir mataræði þitt skaltu velja matvæli eins og hnetur, avocados, fisk og planta olíur.

Þú ættir að forðast hráefni eða að hluta til soðin skelfisk vegna þess að þau geta innihaldið bakteríur sem kallast Vibrio vulnificus sem getur valdið alvarlegum sýkingum vegna skemmda ónæmiskerfisins með skorpulifur.

Þú gætir haft áhuga á að prófa mismunandi jurtir og viðbótarefni sem þú hefur heyrt gæti "stuðlað að lifrarheilbrigði". Það er afar mikilvægt að þú ræðir eitthvað af þessu við lækninn áður en þú tekur þau. Þeir geta truflað önnur lyf og hvert annað og getur leitt til viðbótar meltingarvandamál.

Þú gætir þurft að aðlaga mataræði þína frekar ef þú hefur fylgikvilla af skorpulifri, samkvæmt tilmælum læknisins. Þrír tiltölulega algengar fylgikvillar eru sveppasýkingar, blóðsykurslækkun og heilakvilli.

Ascites og mataræði

Ascites er uppsöfnun mikið magn af vökva í kviðnum. Það er versnað með mataræði sem er hátt í salti, þannig að læknar þurfa yfirleitt strangt mataræði án salts fyrir fólk sem hefur skorpulifur með ascites. Þetta er erfitt að fylgja í mjög áberandi markaðinum í dag vegna þess að flestar pakkningar innihalda mikið af natríum (salti).

Þegar þú verslar fyrir matvörur gætu sumir góðar ráðleggingar verið að sleppa miðjunni og kaupa mest af matnum þínum eftir veggjum, þar sem verslanir halda yfirleitt ferskum kjöti, ávöxtum og grænmeti - öll matvæli sem eru tiltölulega lágt í natríum. Að fá viðeigandi magn af próteini er einnig mikilvægt ef þú ert með ascites.

Blóðsykurslækkun og mataræði

Blóðsykurslækkun eða lágur blóðsykur er annað algengt skorpulifur. Ef þú finnur fyrir þessu þarftu mataræði af litlum, tíðum máltíðum sem innihalda flóknar kolvetni eins og brauð, pasta og hrísgrjón. Blóðsykursfall veldur mörgum einkennum þ.mt þreyta , rugl og hjartsláttur.

Í skorpulifur er lifrin ekki hægt að geyma nóg af orku í formi glýkógens, efna sem líkaminn notar til að fá orku. Þar sem líkaminn er fær um að brjóta niður kolvetni fljótlega og nota þær til orku, getur þetta hjálpað til við að draga úr vandamálum vegna blóðsykurslækkunar.

Heilakvilli og mataræði

Þegar lifrin er slasaður getur það ekki séð um eðlilegt magn af próteini. Prótein, sem líkaminn notar til vaxtar, viðhalds og orku, er til staðar úr mataræði í dýraafurðum eins og kjöti og eggjum og frá plöntum eins og baunum. Þegar líkaminn fær of mikið prótein getur alvarleg fylgikvilli sem kallast heilakvilla leitt til. Þetta er vegna uppsöfnun miklu magni af ammóníaki, sem er aukaafurð í meltingu of mikið próteina, sem er eitrað fyrir heilann. Þetta er lífshættulegt ástand sem hægt er að koma í veg fyrir hjá sjúklingum með skorpulifur með því að borða lítið magn af próteini úr plöntuafurðum.

> Heimildir:

> Skorpulifur. National Institute for Sykursýki, meltingarfæri og nýrnasjúkdómum. https://www.niddk.nih.gov/health-information/liver-disease/cirrhosis.

> Ehrlich SD. Skorpulifur. University of Maryland Medical Center. https://www.umm.edu/health/medical/altmed/condition/cirrhosis.