3 Heilbrigður, jafnvægi og fyllingaruppskriftir fyrir fólk með sykursýki
Margir með sykursýki ná til haframjöl til að hefja daginn. Af hverju haframjöl? Vegna þess að það er góð uppspretta leysanlegra trefja og hefur einnig lítið magn af fitu. Sem hluti af sykursýki-vingjarnlegur morgunmat, munu þessi einkenni hjálpa bæði með glúkósa og matarlyst á morgnana. Árstíðabundin ávöxtur eða fryst ávöxtur er hægt að skipta í öllum uppskriftir, en gæta þess að bæta sykri.
Þessar þrjár uppskriftir, auk annarra hugmynda um morgunmat fyrir sykursjúka , eru vel í jafnvægi og veita nóg af næringu en aldrei skimping á bragð.
Trail Blanda haframjöl
- 1/4 bolli granola
- 8 pecan helmingar, hakkað
- 2 msk rúsínur
- Dash af kanill
- 1 bolli soðin haframjöl
Bæta við granola, pecans, rúsínum og kanil í skál af heitu soðnu haframjöl og hrærið.
(444 hitaeiningar, 9 grömm trefjar, 3 grömm mettuð fita)
Berry Almond Crunch Haframjöl
- 1 bolli ferskum hindberjum
- 6 möndlur, hakkað
- 1 bolli soðin haframjöl
- 1 tsk sykur staðgengill (valfrjálst)
- 1 bolli skumma mjólk
Bæta við hindberjum og möndlum í skál af heitu soðnu haframjöl og hrærið. Ef hindberjar virðast tartar eða eru ekki í árstíðum skaltu íhuga að bæta við teskeið af staðgengill sykurs. Berið fram með glasi af skumma mjólk.
(395 hitaeiningar, 14 grömm trefjar, 1 grömm mettuð fita)
Banani Hneta Haframjöl
- 1 lítill banani, hægelduðum
- 4 Walnut helmingur, hakkað
- 1 bolli soðin haframjöl
- 1 bolli skumma mjólk
Bætið banani og valhnetum í skál af heitu soðnu haframjöl og hrærið.
Berið fram með glasi af skumma mjólk.
(377 hitaeiningar, 7 grömm trefjar, 1 grömm mettuð fita)