Eplasafi edik er vökvi framleitt við gerjun eplasída. Á þessu ferli er sykurinn í eplum gerjuð af ger og / eða bakteríum í cider, þá í áfengi og loks í ediki.
Eins og aðrar tegundir ediks, er lykillinn í eplasían edik ediksýru. Eplasafi edik inniheldur einnig önnur efni eins og mjólkursýru, sítrónusýru og eplasýru og bakteríur.
Talsmenn halda því fram að eplasafi edik (og edik almennt) getur aukið heilsuna á eftirfarandi hátt:
1) Hjálpaðu að stjórna blóðsykri og koma í veg fyrir sykursýki
Ediksýra í ediki virðist loka ensímum sem hjálpa þér að melta sterkju, sem leiðir til minni blóðsykurssvörunar eftir sterkjuðu máltíðir eins og pasta eða brauð. Í skýrslu sem birt var árið 2017, skoðuðu vísindamenn áður birtar klínískar rannsóknir á áhrifum ediksneyslu með máltíð og komust að því að ediki hjálpaði til að minnka sveiflur í blóðsykri og insúlíni eftir máltíðina.
Til að fella eplasafi edik í máltíðir þínar, reyndu að bæta við skvetta í salöt, marinades, vinaigrettes og sósur. Ef þú ert með sykursýki eða sykursýki skaltu vera viss um að ráðfæra þig við lækninn ef þú ert að íhuga að nota magn stærri sem venjulega er að finna í matreiðslu. Edik getur haft áhrif á sykursýki og það ætti ekki að nota af fólki með ákveðnar heilsufar, eins og gastroparesis .
2) Aðstoð við þyngdartap
Talsmenn halda því fram að neysla edik fyrir eða með máltíð gæti haft sættandi áhrif. Japansk rannsókn rannsakaði áhrif daglegs ediksneyslu á líkamsfitu hjá fullorðnum sem voru of feitir. Í lok 12 vikna rannsóknarinnar höfðu þátttakendur sem höfðu neytt ediki haft mjög hóflega einn til tveggja punda lækkun á líkamsþyngd.
Líkamsþyngdarstuðull (BMI), mitti ummál, þríglýseríð og visceral fitu minnkaði einnig. Nánari rannsóknir eru þó nauðsynlegar til að skilja tengslin milli ediki og þyngdar.
Fólk hefur tilhneigingu til að neyta meira en eðlilegt magn af eplasafi edik þegar það er notað til að þyngjast, og sumir taka jafnvel það í töfluformi. Hins vegar er hætta á að pilla geti skaðað meltingarvegi. Samkvæmt einni skýrslu, til dæmis, hafði kona ACV töflu í hálsi í 30 mínútur og þróað sársauka og eymsli í hálsi og erfiðleikar með að kyngja það sem stóð í sex mánuði.
3) Fá Losa af Flasa
Til að takast á við flasa, finnst sumt að létt spritzing eplasafi edik og vatnslausn í hársvörðinni bætir viðvarandi flögur, kláði og ertingu. Ediksýra ediks getur breytt pH-gildi hársvörðsins, sem gerir það erfiðara fyrir ger-ein helsta þátttakenda í flasa til að blómstra. Úðan er yfirleitt eftir í hári í 15 mínútur áður en hún er skoluð og er notuð einu sinni eða tvisvar í viku.
Þegar þú ert að sprita hár eða skola lausnina, forðast að fá eplasafi edik í augum eða eyrum. Það ætti alltaf að þynna og nota í litlu magni.
Þú gætir viljað nota augnvörn. Ef þú ert með litahreinsað hár skaltu hafa samband við litatækni þína þar sem það getur haft áhrif á litinn þinn.
4) Stöðva kláði í bugða og stinga
Ef þú ert með flugaþurrku, eitraflóa eða marglyttu, þá er hægt að þurrka og ertingu með veiku eplasafi ediklausninni sem er borðað á bitum og stingum.
5) Ferskaðu hár á milli þvo
Til að halda hárið ferskt á milli þvottanna, reyndu að sprita eplasafi ediklausn á rótum þínum til að stjórna olíunni. Sérfræðingar mæla með því að bæta við fimm dropum af eplasíni edik til fimm aura af vatni í úðaflösku og sprita rætur þínar nokkrum sinnum, einu sinni eða tvisvar í viku.
Verið varkár ekki til að fá lausnina á andliti, augum eða eyrum. Ef hárið er litað, þá er það góð hugmynd að hafa samband við litarefnið áður en það er notað.
Þrátt fyrir að eplasípur edikur sé stundum mælt sem hárskola til að fjarlægja sjampóuppbyggingu og skýra sljór hár verður lausnin mjög þynnt vegna þess að það er erfiðara að halda stærri magnum sem eru notaðir í skola frá því að koma í andlitið, augun , og viðkvæma húðsvæði þegar þú þvo það út heima.
6) Létta minniháttar sólbruna
Þó að algengari tilmæli um væga sólbruna er kalt vatnsheldur, kaldur bað, aloe hlaup eða rakakrem, sverja sumir með eplasíðum edik. Það er hægt að bæta við kældu baði eða blandað með köldu vatni og léttlega spritzed á svæðum (forðast andlitið) til að létta sársauka og óþægindi.
Eplasafi edik ætti ekki að beita fullum styrk eða í sterkum styrk í húðina, þar sem sýrustigið getur skaðað húðina frekar. Það ætti einnig ekki að nota við alvarlegri bruna. Vertu viss um að hafa samráð við lækninn þinn um hjálp til að ákvarða alvarleika sólbruna þinnar.
7) Hreinsa unglingabólur og bóla
Eplasafi edik getur hjálpað til við að þurrka út bóla þegar lausn er dabbed á bóla. Það ætti að þynna áður en það er notað í andlitið þar sem það getur valdið skaða á húð eða efnabrennur ef það er ekki þynnt nóg.
Þrátt fyrir að eplasípur edik er til kynna sem húðflúr, er ekki mælt með því að þéttni ediksýru í ACV breyti mikið.
8) Slökktu á hálsbólgu
Eitthvarfakjöt elixir, eplasafi edik og garglar eru sagðir til að draga úr sársauka í hálsi . Þrátt fyrir að það séu margar mismunandi uppskriftir og siðareglur, kallar grunndrykkur uppskrift að teskeið af eplasafi edik, teskeið af hunangi og lítið klípa af cayenne pipar hrært í bolla af heitu vatni.
Þrátt fyrir að sumir talsmenn halda því fram að eplasípur edik hafi virkni í beitum og capsaicin í heitum paprikum léttir sársauka, hefur ekki verið rannsakað um hæfileika eplasíddar edik til að berjast gegn hálsi.
Sumir heimildir mæla með sterkari lausn eða jafnvel taka eplasíngervið með skeiðinu, en sýrustigið getur valdið ertingu í munni og hálsi eða efnabrennur.
Þótt flestar hálsbólur séu minniháttar, ef þú hefur önnur einkenni eða hefur áhyggjur skaltu hafa samband við lækninn þinn.
9) Vellíðan brjóstsviða og meltingartruflanir
Eplasafi edik er sagður auðvelda sumum tegundum brjóstsviða , sýruflæðis og meltingarvandamál eins og hægðatregða eða niðurgangur. Fyrir brjóstsviða er talið að eplasían edik verki vegna þess að það er súrt, og skortur á magasýru er talið kalla á brjóstsviða einkenni hjá sumum.
Samt sem áður tekur víðtæka brjóstsviða mataræði í sér að draga úr súr matvæli, svo það er góð hugmynd að tala við heilbrigðisstarfsmann þína áður en þú bætir súr matvæli við mataræði.
Þó að sumar heimildir mæli með því að taka það með skeiðinni, getur sýrustig eplasíddar ediksins valdið ertingu í munni, hálsi eða vélinda. A miðlungs leiðarljósi væri að hafa magn sem þú venjulega borðar í máltíð (venjulega ein teskeið eða minna) þynnt í einni bolli af vatni eða tekið í mat.
10) lækna hiksti
Til að stöðva hikka mælir talsmenn að neyta eina teskeið af sykri með nokkrum dropum af eplasafi edik bætt við sykurinn. Gróin áferð sykursins og súr smekk ediksins er sagður koma í veg fyrir taugarnar í hálsi og munni sem ber ábyrgð á því að stjórna hiccup viðbragðinum.
Ef hiksti er venjulegur fyrir þig, vertu viss um að sjá lækninn þinn. Þú vilt ekki að reglulega treysta á aukinni sykri í mataræði þínu til að losna við hiksta. Einnig getur hiksti verið merki um undirliggjandi ástand, eins og GERD eða hjartsláttartruflanir .
11) Stomp Out Foot Lykt
Til að hjálpa við að halda ljúffengum fótum undir stjórn, segjast talsmenn eplasafi edik geta hjálpað til við að jafnvægi pH sýkilsins og berjast gegn bakteríunum sem veldur fitu lykt. Venjulega er smá eplasvín edik blandað í vatni. Baby þurrka, bómullar kúlur eða pads, lítil handklæði eða bómull tuskur geta verið dýfði í lausnina, wrung út, og notað til að þurrka botn fótanna. Þurrka má á undan og geyma í loftþéttum umbúðum.
Þrátt fyrir að edik lykt sé áberandi dreifist það oft þegar ediklausnin hefur þornað. Forðastu að klæðast skóm úr efnum eins og leður sem getur skemmst af sýrustigi.
12) Skiptu út deodorant þinn
Epli eplasafi edik lausn getur hjálpað til við að hlutleysa lyktarvaldandi bakteríur. Venjulega, bómull pads, handklæði eða bómull tuskur eru létt spritzed með mjög veikburða lausn og swiped á handarkrika. Edik lyktin ætti að dissipate eins og það þornar.
Það er góð hugmynd að prófa eplasvínlausnina á minni svæði fyrst og forðast að nota það ef þú ert með þrátt trefjar, eins og silki.
Tegundir Apple Cider edik
Eplasafi edik er fáanlegt síað eða ófilterað. Síldað eplasían er ljóst ljósbrún litur. Ófiltaður og ópasteurized ACV (eins og eggjahvítblöndur edik í Bragg) hefur dökk, skýjað botnfall neðst á flöskunni. Þekktur sem "móðir ediks" eða einfaldlega "móðirin" samanstendur þessi seti aðallega af ediksýru bakteríum.
Eplasafi edik er einnig fáanlegt í töfluformi. Rannsóknin 2005 sýndi hins vegar átta tegundir af eplasafi edikuppbótum og komst að því að innihaldsefnin samsvaruðu ekki innihaldsefnum sem skráð eru á merkimiðanum. Enn fremur, efnafræðileg greining sýnanna leiddi vísindamenn að spyrja hvort einhver vara væri eplasían edik eða einfaldlega ediksýra.
Hvernig á að nota Apple Cider edik
Þrátt fyrir að flestar leiðbeinandi notkun felur í sér að þynna eplasían edik áður en það er borið á líkamann, er öryggi ólíkra ediks í vatni ekki þekkt. A 1:10 hlutfall hefur verið gefið til kynna þegar það er beitt beint á húð, en það ætti að vera veikari (eða forðast alveg) á veikum eða viðkvæma húð.
Þó að teskeið í matskeið blandað í 8 únsur af vatni er oft lagt til sem sanngjarnt magn til notkunar innanlands, er öryggi ýmissa skammta ekki þekkt.
Þú getur reynt að nota það mjög þynnt, en magn ediksýru í verslunum í eplasíðum eykst (ólíkt hvít edik, sem er 5 prósent ediksýra) sem gerir það ómögulegt að vera viss um hið sanna styrk.
Aukaverkanir og öryggi
Eplasafi edik er vinsælt innihaldsefni heimilis, sem getur leitt þig til að trúa því að það sé alveg öruggt. Þó að það sé ekki vandi fyrir viðvörun ef þú ert almennt heilbrigður, eru nokkur hugsanleg áhrif að vera meðvitaðir um, sérstaklega ef styrkurinn er of sterkur eða hefur í snertingu við líkama þinn of lengi.
Eplasafi edik, til dæmis, getur valdið efnabrennslu. Tilkynnt hefur verið um tilvik um efnabruna eftir að eplasafi edik var notað fyrir vörtur og húðsjúkdóm sem kallast lindakvilla.
Þrátt fyrir að eplasían edik sé víða spáð sem heimili lækning til að tita tennur eða frjósa andann, geta tennur tennur sýrustigið leitt til eyrna tönn og leitt til hola.
Við inntöku getur ACV leitt til lækkunar á kalíumgildi, blóðsykurslækkun, erting í hálsi og ofnæmisviðbrögðum. Það er sýra (pH minna en 7 er sýru og mörg eplasvínfiskar hafa pH 2 til 3) og getur valdið bruna og meiðslum í meltingarvegi (þ.mt hálsi, vélinda og maga), sérstaklega þegar tekið óþynnt eða í miklu magni.
Tilkynning um tilfelli tengdist óhóflegri neyslu eplasíddar ediks með lágan blóðkalíumgildi (blóðkalíumlækkun) og lágt beinþéttni í beinum.
Eplasafi edik getur haft áhrif á tiltekin lyf, þ.mt hægðalyf, þvagræsilyf, blóðþynningarlyf og hjartasjúkdómar og sykursýki.
Ef þú ert að íhuga að nota eplasvín edik í hvaða heilsu tilgangi, vertu viss um að tala við heilbrigðisstarfsmann þína til að sjá hvort það sé rétt fyrir þig, frekar en að meðhöndla sjálfan þig og forðast eða tefja staðlaða meðferð. Fólk með ákveðna sjúkdóma (svo sem sár, hjartsláttaróþol, Barófos vélinda eða lágt kalíum) getur þurft að forðast eplasíddar edik alveg.
Eplasafi edik ætti ekki að nota sem nefúða, skútabólga eða í neti potti, og ætti ekki að bæta við augndropum. Edik hjálpar ekki við meðhöndlun á lúsum.
Orð frá
A skvetta af eplasafi edik getur bjargað mörgum diskum (ekki bara salöt) og bætt við frábæra bragð við matreiðslu þína.
Það eru mörg einkaleyfisnotkun og nokkur forvitnin sem benda til þess að það geti hjálpað ákveðnum aðstæðum. Þó að þú gætir komist að því að þú notir eiginleika þess, er þörf á stórum klínískum rannsóknum áður en hægt er að ráðleggja það sem meðferð.
Ef þú ert enn að íhuga að reyna það, vertu viss um að tala við heilbrigðisstarfsmann þinn fyrst og aðeins nota það í litlum, mjög þynntum magni.
> Heimildir:
> Hlebowicz J, Darwiche G, Björgell O, Almér LO. Áhrif eplasvín edik á seinkað magatæmingu hjá sjúklingum með sykursýki af tegund 1: rannsókn á tilraunum. BMC Gastroenterol. 2007 20 des, 7: 46.
> Hill LL, Woodruff LH, Foote JC, Barreto-Alcoba M. Ofsakláði meiðsli með eplasíðum edik töflum og síðari mat á vörum. J er dýralæknir 2005 júl; 105 (7): 1141-4.
> Johnston CS, Steplewska I, Long CA, Harris LN, Ryals RH. Prófun á blóðsykurslækkandi eiginleika edik hjá heilbrigðum fullorðnum. Ann Nutr Metab. 2010; 56 (1): 74-9.
> Kondo T, Kishi M, Fushimi T, Ugajin S, Kaga T. Inntaka ediks dregur úr líkamsþyngd, líkamsfitu og þríglýseríð í sermi hjá offituformum í Japan. Biosci Biotechnol Biochem. 2009 ágúst; 73 (8): 1837-43.
> Fyrirvari: Upplýsingarnar á þessari síðu eru eingöngu ætlaðir til menntunar og eru ekki í staðinn fyrir ráðgjöf, greiningu eða meðferð læknis leyfis. Það er ekki ætlað að ná til allra mögulegra varúðarráðstafana, milliverkana við lyf, aðstæður eða skaðleg áhrif. Þú ættir að leita tafarlaust læknis um heilsufarsvandamál og ráðfæra þig við lækninn áður en þú notar annað lyf eða breyta meðferðinni þinni.