Það sem þú þarft að vita um Beta-Glucan
Beta-glúkan er efni sem finnast náttúrulega í nokkrum matvælum, þar á meðal hafrar, bygg og ákveðin sveppir. Einnig finnst í gær flokkað beta-glúkan sem fjölsykrari (stór sameind sem samanstendur af mörgum sykursameindum). Það eru nokkrar vísbendingar um að beta-glúkan geti boðið upp á fjölda heilsufar, svo sem örvun ónæmiskerfisins .
Notar
Auk þess að vera í matvælum er beta-glúkan seld í viðbótareyðublað. Í öðru lyfi segjast talsmenn að bætist að beta-glúkónsuppbót getur hjálpað til við eftirfarandi heilsufarsvandamál:
- ofnæmi
- astma
- Crohns sjúkdómur
- langvarandi þreytuheilkenni
- sykursýki
- vefjagigt
- hátt kólesteról
- liðagigt
- sáraristilbólga
Beta-glúkan er einnig ætlað að styrkja ónæmiskerfið og aftur á móti bíða kvef , inflúensu og jafnvel krabbamein. Auk þess er beta-glúkan sagt að auka vörn líkamans gegn skaðlegum áhrifum streitu.
Kostir
Hingað til er vísindaleg stuðningur við ávinninginn af beta-glúkani takmörkuð. Hér er fjallað um nokkrar lykilrannsóknir á hugsanlegum heilsufarum af beta-glúkani:
1) kólesteról
Beta-glúkaninn sem finnast í höfrum getur hjálpað til við að halda kólesteróli í skefjum, samkvæmt skýrslu 2011 frá Nutrition Reviews . Þegar vísað var til rannsókna sem gerðar voru á undanförnum 13 árum, höfðu höfundar skýrslunnar komist að þeirri niðurstöðu að hafrarafleidd beta-glúkan getur verulega dregið úr heildarmagninu og LDL ("slæmt") kólesteról.
Að meðaltali, höfundar athugið, daglega hafrar neysla er tengd við 5 prósent og 7 prósent lækkun samtals og LDL kólesteról stig, í sömu röð.
2) Sykursýki
Beta-glúkan getur hjálpað til við að meðhöndla sykursýki, en rannsóknarskýrsla frá æxlun og áhættustýringu frá 2008 gefur til kynna. Greining á fyrri rannsóknum á beta-glúkani og sykursýki, höfðu höfundar endurskoðunarinnar komist að því að mataræði af beta-glúkani gæti hjálpað til við að verja gegn sykursýki sem tengist fylgikvillum með því að stjórna blóðsykursgildi, lækka kólesteról og halda blóðþrýstingi í skefjum.
3) krabbamein
Forkeppni rannsóknir benda til þess að beta-glúkan geti virkjað fjölda frumna og próteina sem berjast gegn krabbameini (svo sem T-frumur og náttúruleg morðfrumur). Enn fremur hafa dýrarannsóknir sýnt að beta-glúkan getur hamlað útbreiðslu krabbameinsfrumna. Hins vegar varir í 2009 skýrslu í tímaritinu blóðsjúkdóma og krabbameins að það séu "engar góðar klínískar rannsóknargögn" fyrir virkni beta-glúkans við meðhöndlun krabbameins.
4) Friðhelgi
Núna er skortur á klínískum rannsóknum sem styðja við fullyrðingu þess að beta-glúkan geti snúið ónæmiskerfinu upp og kveikt á kvefi, flensu og öðrum gerðum sýkinga. Hins vegar bendir sumar forrannsóknir á að beta-glúkan geti styrkt ónæmiskerfið og slökkt á vírusum.
Í 2004 rannsókn frá læknisfræði og vísindum í íþróttum og æfingum komst í ljós að prófanir á músum leiddu í ljós að beta-glúkan getur vegið gegn neikvæðum áhrifum á hreyfingu sem veldur hreyfingum og aukið vörn ónæmiskerfisins gegn sýkingum í efri hluta öndunarvegar.
Hvar á að finna það
Beta-glúkan viðbót eru víða í boði til að kaupa á netinu og eru einnig seldar í mörgum náttúrulegum matvörum og í verslunum sem sérhæfa sig í fæðubótarefnum.
Mörg beta-glúkan viðbót fengið beta-glúkan frá efni eins og gerjabökuðu.
Aðrir innihalda lyfja sveppir eins og shiitake og maitake (bæði talin vera ríkur í beta-glúkan). Þó að rannsóknir á áhrifum lyfja á sveppasýkingum séu nokkuð takmörkuð, bendir fjöldi rannsókna á að þau geti hjálpað til við að auka friðhelgi.
Forsendur
Þrátt fyrir að beta-glúkan sé almennt talin öruggt er það áhyggjuefni að það geti lækkað blóðsykur. Því skal fólk með blóðsykurslækkun (eða einhver sem tekur lyf til að draga úr blóðsykri) ráðfæra sig við lækni áður en beta-glúkan er notað.
Viðbót hefur ekki verið prófuð vegna öryggis og vegna þess að fæðubótarefni eru að mestu óregluleg má innihald sumra vara vera frábrugðið því sem tilgreint er á vörulistanum.
Hafðu einnig í huga að öryggi fæðubótarefna hjá þunguðum konum, hjúkrunarfræðingum, börnum og þeim sem eru með sjúkdóma eða sem taka lyf eru ekki staðfest. Þú getur fengið frekari ráð um að nota viðbót hér .
Notaðu það fyrir heilsu
Þrátt fyrir að það sé of fljótt að mæla með beta-glúkónsuppbót í heilbrigðisskyni, getur það aukið beta-glúkaninntakið (með því að innihalda hafrar, bygg og lyfja sveppir í mataræði) til að auka heilsu þína.
Ef þú ert að íhuga að nota beta-glúkónsuppbót skaltu ræða við lækninn til að vega hugsanlega áhættu og ávinning. Hafðu í huga að önnur lyf ætti ekki að nota sem staðgengill fyrir venjulega umönnun. Sjálfsmeðferð við ástand og forðast eða fresta stöðluðu umönnun getur haft alvarlegar afleiðingar.
> Heimildir:
> American Cancer Society. "Maitake Sveppir." Nóvember 2008.
> Chan GC, Chan WK, Sze DM. "Áhrif beta-glúkans á ónæmis- og krabbameinsfrumur manna." J Hematol Oncol. 2009 10. júní, 2:25.
> Chen J, Raymond K. "Beta-glúkanar við meðferð sykursýki og tengdum áhættu á hjarta og æðum." Vasc heilsu áhættu Manag. 2008; 4 (6): 1265-72.
> Davis JM, Murphy EA, Brown AS, Carmichael MD, Ghaffar A, Mayer EP. "Áhrif hafrar Beta-Glucan á Innate friðhelgi og sýkingu eftir æfingar streitu." Med Sci Sports Exerc. 2004 ágúst; 36 (8): 1321-7.
> Othman RA, Moghadasian MH, Jones PJ. "Kólesteról-lækkandi áhrif hafrar β-glúkan." Nutr Rev. 2011 Júní; 69 (6): 299-309. doi: 10.1111 / j.1753-4887.2011.00401.x.