Það eru nokkur mjög mikilvæg aðstæður þar sem það síðasta sem þú þarft að takast á við er of þörmagasi. Sem betur fer eru nokkrar matvæli sem eru líklegri til að valda gasi. Þú getur snúið við þessum þegar þú þarft að vera viss um að þú munt ekki upplifa vandræði við vindgangur .
Hvers vegna sumar matar orsök gas
Almennt þumalputtareglur eru góðar maturar sem innihalda ákveðnar tegundir af kolvetnum, leysanlegum trefjum eða báðum. Þessi efni eru ekki að fullu frásogast í smáþörmum og fara í staðinn í þörmum þar sem þær eru settar fram af þörmum bakteríum . Aukaafurðin af þessu ferli er gas.
Til að forðast gas skaltu reyna að borða matvæli sem eru bara hið gagnstæða. Þessi önnur matvæli verða ekki sundurliðuð af bakteríum í þörmum svo þú ættir að vera örugg.
Mikilvægt er að vita að sum þörmagasi er eðlilegt og að margir góðar matvæli séu góðar fyrir þig. Reyndu að takmarka mataræði þitt við matvörur sem ekki eru góðar, þegar það er algerlega nauðsynlegt að þú haldist gaslaus.
Animal Proteins Are Non Gassy
Líkamar okkar eru vel aðlagaðar til að melta prótein. Uppsprettur próteina sem koma frá dýrum innihalda ekki kolvetni sem hægt er að gerja af þeim leiðinlegu þörmum bakteríum. Vegna þessa, að velja að borða eitthvað af þessum matvælum er öruggt veðmál þegar þú vilt koma í veg fyrir vandræðalegt gas eða óþægilegt uppblásið.
Glös og sósu geta innihaldið viðbættan sykur, hvítlauk eða lauk, sem allir geta framleitt gas, svo vertu viss um að borða þessi atriði látlaus:
- Nautakjöt
- Kjúklingur
- Egg
- Fiskur
- Tyrkland
Ef þú velur að borða ekki dýraafurðir, þá eru nóg af öðrum matvælum til að njóta þín.
Hlaða upp á Non Gassy Grænmeti
Það eru fullt af grænmeti sem eru nógu lágt í kolvetnum svo að þær eru líklega ekki til þess að stuðla að meltingu í meltingarvegi.
Þetta eru allt gott fyrir þig, svo ekki hika við að stafla þær á diskinn þinn. Þú gætir jafnvel hugsað að gera einfalt salat úr þeim og snúa því í stóra máltíðina.
- papríka
- Bok choy
- Gúrku
- Fennel
- Greens, eins og Kale eða Spínat
- Grænar baunir
- Salat
- Spínat
- Tómatar
- Kúrbít
Non Gassy Ávextir í litlu magni
Þú munt komast að því að mörg ávextir hafa orðstír fyrir að framleiða minna gas. Hins vegar er það góð hugmynd að borða þau í hófi.
Það er takmörk fyrir því hversu mikið ávöxtur sem byggir á kolvetnum sem líkaminn getur gleypt á hverjum tíma. Því fleiri ávextir sem þú borðar - jafnvel þessara minna gassy valkosti - því meiri líkur þínar eru á að upplifa óæskilegt gas úr þessum ávöxtum:
- Bláber
- Cantaloupe
- Clementine
- Vínber
- Honeydew
- Kiwi
- Ananas
- Hindberjum
- Jarðarber
Gerjuð matvæli eru fullkomin
Bakteríurnar sem náttúrulega finnast í gerjuðum matvælum eins og jógúrt hefur þegar séð um kolvetni sem þörmum annars þyrfti að gerjast. Þetta leysir þörmum þínum frá því að þurfa að gera allt sem virkar, sem dregur úr líkum á gasi.
Sem aukalega ávinningur eru sömu bakteríurnar einnig góðar fyrir heildarheilbrigði þörmunnar. Þú getur virkilega ekki farið úrskeiðis með einu af þessum valkostum.
- Gerjað grænmeti
- Kefir
- Kombucha
- Jógúrt (án viðbætts sykurs)
Leifastu Grænmeti
Þú gætir verið undrandi að læra að það eru ákveðin kolvetni í hveitiafurðum sem geta stuðlað að gasi. Vegna þessa eru eftirfarandi valkostir betri valkostir fyrir þann tíma þegar þú vilt bara ekki takast á við gas.
- Glútenfrír brauð
- Risbrauð
- Hafrar
- Rice, brúnt eða hvítt
- Quinoa
Non Gassy Snakk Options
Ásamt öðrum grænmeti og ávöxtum eru aðrar góðar snakkvalkostir sem þú getur notið fyrir fljótlega bíta.
Meðal þeirra eru hnetur, en ekki sérhver hneta er áreiðanleg. Reyndu að takmarka þig við macadamia, pecans og valhnetur. Þú ert líka að fara að vera frekar öruggur ef þú nibble á einhverjum osti. Fyrir þetta, standa með cheddar, mozzarella eða sveitarfélaga.
Orð frá
Því miður, eins og þú sérð, er örugg matarlistinn aðeins takmarkaður. Það gerir það minna en hugsjón sem daglegt máltíð, þannig að þessar tillögur ættu aðeins að nota í tilefni þegar það er mikilvægast að vera gaslaus.
Ef þú hefur tilhneigingu til að takast á við þörmagasi og uppblásinn reglulega, gætirðu viljað líta á lágmark FODMAPs mataræði . Það hefur vísindalega stuðning til að greina matvæli sem stuðla að þessum sérstöku vandamálum.
> Heimildir:
> Gibson P, Shepherd S. Sönnunargagnrannsóknir á mataræði með hagnýtum meltingarfærum: FODMAP nálgunin. Journal of Gastroenterology and Hepatology. 2010; 25: 252-258.
> National meltingarvegi Upplýsingar Clearinghouse (NDDIC) Gas í meltingarvegi. 2016.