Það er vel þekkt að heilbrigt mataræði er mikilvægt fyrir alla. Sjúklingar með liðagigt líta hins vegar stundum á þessa hugmynd um heilbrigt að borða og líta á mataræði til lækninga. Tengslin milli matar og liðagigtar eru flóknar.
Það er vísbending um að mataræði geti haft áhrif á sumar tegundir af liðagigt , en til að skilja þetta að fullu skal líta á liðagigt og mataræði.
Eitt dæmi er þvagsýrugigt, sem hefur áhrif á mikið þvagsýru. Mataræði sem er lítið í áfengi og púrínríkum matvælum getur lækkað þvagsýru í blóðinu og dregið úr líkum á þvagsýrugigt . Púrín eru náttúruleg efni sem finnast í tilteknum matvælum. Áfengi er vitað að breyta umbrotum púríns. Breytingar á fæðu geta dregið úr alvarleika eða tíðni þvagsýrugigtartruflana. Einnig er hægt að velja matarbreytingar af fólki sem þolir ekki þvagsýrugigt. Vertu viss um að þú vitir hvaða matvæli til að forðast .
Ofgnótt líkamsþyngd
Ofgnótt líkamsþyngd hefur áhrif á liðagigt með því að setja aukalega álag á þegar byrðar eru liðnir. Klínísk reynsla hefur sýnt vísindamenn að fólk sem er 20% eða meira yfir eðlilega líkamsþyngd, hefur fleiri vandamál með liðagigt þeirra. Að því er virðist að þyngdartengdir liðir hafa mest áhrif með því að bera aukaþyngdina. Aukin álag á þyngdartækjum (sérstaklega á hné, mjaðmir, ökkla, fætur og hrygg) getur aukið sársauka í þessum liðum.
Aukin sársauki, sem leiðir til kyrrsetu lífsstíl , og frekari þyngdaraukning getur orðið grimmur hringrás. Slitgigtarsjúklingar eiga oft við þetta vandamál að berjast gegn þyngdaraukningu. Sjúklingar með iktsýki sem eru á meðferð með barkstera (þ.e. prednisón ) eru varaðir við aukinni matarlyst, vökvasöfnun og óhjákvæmilega þyngdaraukningu sem aukaverkanir meðferðarinnar.
Ofnæmi Mánaðarhraða
Það er talið af sumum að tiltekin matvæli virki sem ofnæmi sem getur kallað fram gigtarbólga. Þrátt fyrir að ekki hafi verið nein sérstök matvæli sem orsök gigtar er vitað að matvæli geta breytt virkni ónæmiskerfisins. Dæmi um ónæmissvörun eru meðal annars astma, útbrot og ofsakláði.
Með tilliti til liðagigtar geta mögulegir árásarmenn verið með:
- koffein
- mjólkurvörur
- nætursveikjurtir (tómatar, papriku osfrv.)
- sykur
- aukefni og rotvarnarefni
- súkkulaði
- rautt kjöt
- salt
Jafnvel ef ofnæmi fyrir matvælum væri orsök gigtar, fannst ekki hver einstaklingur vera með ofnæmi fyrir sömu matvælum. Leiðin til að prófa mataróhóf er að reyna að farga mataræði . Með því að útrýma tilteknum matvælum úr mataræði geturðu fylgst með hvort liðagigtar einkenni batna.
Mataræði viðmiðunarreglur um að borða heilbrigt
Sjö Mataræði Leiðbeiningar upphaflega birt af US Department of Agriculture og US Department of Health og Human Services:
- Borða fjölbreytta matvæli: Borða úr öllum 4 grundvallarhópum matvæla (brauð og korn, ávextir og grænmeti , kjöt og mjólkurvörur) til að fá nauðsynlega fjörutíu og aukna næringarefni til að viðhalda góðum heilsu.
- Halda þyngd þína: Minni þyngd jafngildir minni álagi á þyngdarafli. Minni álag jafngildir minni verkjum.
- Forðist of mikið fitu, mettuð fita, kólesteról: Aukið magn fitu stuðlar að þyngdaraukningu og offitu.
- Borða fullnægjandi magn af sterkju og trefjum: Sterkur eins og brauð, hrísgrjón, baunir, pasta og kartöflur gefa líkamanum orku. Trefjar, óverstu hluti plantna sem við borðum, bætir magn og hjálpar við brotthvarf.
- Forðastu of mikið sykur: Sykur veitir tóm hitaeiningar og lítið næring, sem stuðlar að of mikilli þyngdaraukningu.
- Forðastu of mikið natríum: Ofgnótt salt getur stuðlað að háum blóðþrýstingi og vökvasöfnun.
- Forðist áfengi: Áfengi getur týnt líkamanum vítamínum og steinefnum auk þess að vera hátt í hitaeiningum. Það getur einnig haft áhrif á lyf við liðagigt.
Aðalatriðið
Jafnvægi nærandi máltíða er mikilvæg fyrir almenna góða heilsu allra. Halda eins nálægt líkamsþyngd þinni og mögulegt er. Forðastu kjöt mataræði og óprófaðir mataræði kröfur sem geta endað að ræna líkama þinn af nauðsynlegum næringarefnum.
Heimildir:
Duke University Medical Center Bók um liðagigt, eftir David S. Pisetsky, MD, Ph.D. með Susan Flamholtz Trien (1995).
Liðagigt: Hvað virkar, eftir Dava Sobel og Arthur C. Klein