Verið leynilögreglumaður og finndu veggi
Eykur borða hrátt grænmeti IBS ? Það er algeng spurning og það er í raun engin merki sem segja endilega hvort heldur. Það sem vitað er um er að margir sem takast á við pirrandi þarmasvepp (IBS) virðast hugsa að þeir geri það. Áður en þú borðar það næsta salat, skulum skoða hvernig og hvers vegna grænmeti getur valdið IBS einkennunum þínum .
Afhverju gætu grænmeti skemmt IBS?
Hingað til eru engar klínískar vísbendingar um að hrár grænmeti geri eða eykur ekki IBS einkenni.
Hins vegar getur það verið eitthvað vegna þess að svo margir með IBS kvarta yfir uppblásinn, gas, hægðatregðu og jafnvel niðurgang eftir að hafa borðað hráan grænmeti.
Það eru nokkrar ástæður fyrir því að þetta gæti verið satt:
- Vissulega, ósoðin grænmeti krefjast meiri vinnu frá meltingarvegi . Það þarf að brjóta niður innihaldsefni matarins og takast á við trefjarinnihald framleiðslunnar. Hitinn frá eldun byrjar þetta ferli, svo hrár matvæli taka meiri áreynslu til að melta.
- Það er mögulegt að þegar þú ert að borða salat eða hrár grænmeti, ertu einfaldlega að borða stærra framleiðslulotu. Þetta getur aukið gas og osmótískur "álag", í sambandi við FODMAPs mataræði kenninguna .
- Það er líka mögulegt að það sé ekki "hrátt" sem er vandamálið, heldur hvaða grænmeti þú velur. Mörg grænmeti eins og sveppir, sellerí, blómkál, laukur og snjór baunir falla á "hátt FODMAP matarlistann" og geta náttúrulega komið í veg fyrir IBS einkenni.
Átta sig á hvaða veggir sem eru í vöðvunum
Á engan hátt þýðir þetta að þú ættir ekki að reyna að innihalda grænmeti í mataræði þínu. Allir eru mismunandi og IBS er öðruvísi í hverjum einstaklingi. Talsmenn hráa mataræði ræða um kosti þess að borða hrár matvæli til að nýta sér alla fjölbreytta ensím í boði.
Það getur einnig dregið úr ónæmiskerfi viðbrögð við meltingu, sem ætti að vera gott fyrir IBS léttir.
A rökréttari nálgun getur verið fyrir þig að verða eigin vísindamaður með því að spyrja nokkurra spurninga. Gera hrár grænmeti valdið vandræðum fyrir þig? Er það bara tiltekið grænmeti?
Það mun taka nokkurn tíma að þrengja það niður, en með því að gera tilraunir með ýmsum grænmeti, ættir þú að koma á svörum. Með því að borga eftirtekt til hvernig líkaminn bregst við ákveðnum grænmeti geturðu byrjað að ákveða hvað þú ættir að forðast. Þú gætir fundið það gagnlegt að nota FODMAPs matarlistann sem byrjunarleiðbeiningar.
Valkostir við hráefni
Ef þú vilt uppskera ávinning af hráefni grænmetis en eru á varðbergi gagnvart áhrifum á líkamann skaltu íhuga að safna. Það er aðeins menntuð giska, en safa getur veitt öruggari leið til að nálgast næringargildi hrár grænmetis .
Auðvitað er alltaf möguleiki á að elda grænmeti þína. Annaðhvort af þessum valkostum mun byrja að brjóta niður matinn og auðvelda meltingarfærinu til að klára ferlið.
Hrátt eða ekki, grænmeti er frábært fyrir meltinguna og heilsuna. "Góður strákur" þörmandi bakteríur elska grænmeti. Því er þess virði að prófa fjölbreytt úrval af grænmeti til að sjá hvaða maga getur þolað og hver þeirra gerir IBS verra.