Pistasíuhnetur hafa góðan ávinning
Njóttu þér pistasíuhnetur? Þeir geta verið hluti af heilbrigt mataræði og rannsóknir eru að finna að þau gætu haft jákvæð áhrif á kólesteról og efnaskiptaheilkenni.
Pistasíuhnetur eru fræ ávextir pistasíu trésins ( Pistacia vera ) og náinn ættingi cashews. Þetta tré er fyrst og fremst að Miðausturlöndum, einkum Tyrkland og Íran. Þó að skeljar hafi náttúrulega ljósbrúnt lit, litar þær örugglega á ytri skelina rautt eða grænt.
Næringarupplýsingar um pistasíuhnetur
Pistasíuhnetur eru nærandi snarl og innihalda:
- Thiamin (vítamín B1) hjálpar líkamanum að breyta kolvetni í orku
- kalíum er steinefni sem hjálpar til við að koma í veg fyrir skaðleg áhrif natríums á blóðþrýstingi
- fýtósteról og kólesteról hafa svipaða uppbyggingu og virkni í þörmum til að lækka kólesteról frásog
- Magnesíum er steinefni og skortur tengist hærri stigum LDL
- vítamín B6 getur haft áhrif á að draga úr hættu á hjartasjúkdómum
- hitaeiningar: 158 á eyri (49 kjarna)
Að auki innihalda pistasíuhnetur trefjar og mikið magn fjölmettaðra og einómettaðra fita, sem tengjast tengslum við að bæta kólesterólmagn og stuðla að hjartasjúkdómum.
Áhrif pistasíu á há kólesteról
Flestar rannsóknir sem skoðuðu áhrif pistasíuhnetum á kólesteróli fól í sér fólk með og án há kólesterólmagns sem neytti pistasíuhnetur sem um 15 til 20 prósent af daglegum kalorískum neyslu þeirra.
Flestar rannsóknir benda til þess að þú borðar 3 únsur af pistasíuhnetum á dag, um 2 handfyllingar, í 1 mánuði getur hækkað háþéttni lípóprótein ( HDL ) eða "gott" kólesteról, að meðaltali 15 prósentum.
Léttþéttni lípóprótein ( LDL ) og þríglýseríð virtust vera örlítið lægri í þessum rannsóknum en ekki marktækt.
Rannsakendur mæla með áframhaldandi rannsóknum til að staðfesta niðurstöður þeirra en finnst gögnin benda til þess að borða pistasíuhnetur geta hækkað "gott" kólesterólið þitt.
Pistasíuhnetur hjálpa sjúklingum með efnaskiptaheilkenni
Há þríglýseríð stig og lágt HDL kólesteról stig eru tveir af þremur efnaskiptum áhættuþáttum sem krafist er fyrir heilbrigðisstarfsmann þinn til að gefa þér greiningu á efnaskiptasjúkdómum. Því meiri áhættuþættir sem þú hefur, því meiri hætta á heilablóðfalli, sykursýki og hjartasjúkdómum.
Aðrir áhættuþættir eru:
- stór "eplalaga" mitti sem gefur til kynna umframfitu í kviðarholi þínu
- háan blóðþrýsting eða ef þú tekur lyf til að meðhöndla þetta ástand
- háan blóðsykur, eða ef þú tekur lyf til að meðhöndla þetta ástand
Í 24 vikna rannsókn á 60 einstaklingum með efnaskiptaheilkenni sem birt var í tímaritinu Nutrition , lýstu vísindamenn venjulegt mataræði og æfingarprógramma fyrir alla þátttakendur og bættu ósöltum pistasíuhnetum sem 20 prósent af kaloríuminntöku fyrir helming þeirra.
Pistasíuhópurinn sýndi tölfræðilega marktæka bata í samanburði við stjórnina í nokkrum þáttum, þar á meðal:
- heildar kólesteról
- LDL kólesteról
- mitti ummál
- fastandi blóðsykur
Hár hitaeiningar
Pistasíuhnetur, eins og heilbrigður eins og aðrar hnetur, geta innihaldið mikið af kaloríum vegna mikils fituefna. Ef þú borðar 3 únsur af pistasíuhnetum, hefur þú bætt við 474 kaloríum í daglega inntöku þína. Það er eins mikið og fjórðungur pounder hamborgari. Þrátt fyrir að þetta kann að virðast eins og háhitahneta, sáu rannsóknirnar ekki neinar verulegar þyngdaraukningu hjá þátttakendum sem borðuðu pistasíuhnetur daglega.
Kjarni málsins
Pistasíuhnetur eru heilbrigt snarl til að bæta mataræði þínu. Þeir geta einnig hjálpað til við að hækka góða kólesterólmagn þitt , en frekari rannsókn er þörf.
> Heimildir
- > Dreher ML. Pistasíuhnetur: samsetning og hugsanleg heilsubót. Næringarárangur . 2012; 70 (4): 234-240. doi: 10.1111 / j.1753-4887.2011.00467.x.
- > Gulati S, Misra A, Pandey RM, Bhatt SP, Saluja S. Áhrif pistasíuhneta á líkamsamsetningu, efnaskipti, bólgueyðandi og oxandi streitubreytingar í Asíu-indíumönnum með efnaskiptaheilkenni: A 24-wk slembiraðað samanburðarrannsókn. Næring 2014; 30 (2): 192-197. doi: 10.1016 / j.nut.2013.08.005.
- National Heart, Lung og Blood Institute: Hvað er efnaskiptaheilkenni? (2015)