Skilningur á ofnæmi fyrir trjáhnetum

Frá valhnetum til pistasíuhneta er fjöldi hneta sem þú gætir verið með ofnæmi fyrir

Tréhnetur eru mikilvæg uppspretta matvæla um heim allan og einn af algengustu ofnæmi matvælanna. Um það bil 1 af hverjum 20 Bandaríkjamenn eru með ofnæmi fyrir trjáhnetum. Það eru margar mismunandi tegundir af trjáhnetum, og krossviðbrögðin milli þeirra eru miklar, sérstaklega ef þú ert með trjánæmisofnæmi.

Bara vegna þess að þú ert með ofnæmi fyrir einum trésmetri þýðir það ekki að þú munt ekki geta borðað annað trésmut.

Hins vegar eru flestir sem eru með trjánæmisofnæmi ofnæmi fyrir fleiri en einu trémót . Hnetum er mjög frábrugðið trjáhnetum þar sem þau eru í raun legume , frekar en sönn hneta. Hins vegar sýna rannsóknir að allt að 50 prósent af fólki með hnetuofnæmi eru einnig með ofnæmi fyrir að minnsta kosti einu trésmut.

Einkenni trjánæmisofnæmi eru þau sömu og aðrar ofnæmi fyrir matvælum, þrátt fyrir að einkenni trjánýmisheilbrigðis séu alvarlegri. Ef þú ert með ofnæmi fyrir trjáhnetum mun læknirinn ráðleggja þér að forðast alla trjáhnetur sem hluti af meðferðaráætluninni þinni. Ef þú borðar trésmoð og hefur ofnæmisviðbrögð, gætir þú þurft að nota innrennslislausn af epinephrine og andhistamínum . Ólíkt öðrum algengum mataróhófum er ólíklegt að þú vaxi úr trénuhnetuofnæmi y, sérstaklega ef þú finnur fyrir alvarlegum ofnæmisviðbrögðum . Hér fyrir neðan eru nokkrar hugsanlegar tréhnetur sem þú gætir verið með ofnæmi fyrir.

Algengustu tréhnetusýkingar

Valhnetur. Valhnetur eru algengustu tegundir af trénuhnetuofnæmi, sérstaklega enska valhnetum.

Ef þú ert með ofnæmi fyrir valhnetu frjókornum, getur þú fengið einkenni ofnæmiskvef . Hins vegar, vegna þess að þú ert með ofnæmi fyrir valhnetum, þýðir það ekki að þú ert með ofnæmi fyrir trjáhnetum. Walnut ofnæmi eru svipaðar í uppbyggingu við þær sem finnast í pecannum, cashewnönum, brasilískum hnetum, hnýði baunum, bómullsefnum og sinnepi.

Ef þú ert með Walnut ofnæmi getur þú einnig fengið ofnæmisviðbrögð við þessum öðrum matvælum.

Cashews. Cashews eru önnur algengasta ofnæmisvaldandi tréhnetur. Olían sem finnast í hnotskurn cashew er vitað að valda snertihúðbólgu og tengist þeim olíum sem finnast í laxum eitureks og í mangóhúð. Cashew ofnæmi eru svipuð lófaolíu, macadamia hnetum, baunum, sojabaunum og valhnetum. Ef þú ert með Walnut eða Cashew ofnæmi getur þú einnig fengið ofnæmisviðbrögð við þessum öðrum matvælum.

Möndlur. Möndlur eru vinsælustu trésmúðurin sem neytt eru í Bandaríkjunum og þriðja algengasta trénuhnetanofnæmi. Möndlur eru almennt notaðar við vinnslu matvæla og eru óvæntar innihaldsefni í morgunkornum, granola bars og bakaðar vörur. Ef þú ert með ofnæmi fyrir möndlu getur þú lagt áherslu á aðra ofnæmi fyrir trjánuðu, sérstaklega pistasíuhnetum.

Pistasíuhnetur. Pistasíuhnetur valda almennt matvarnaróvermis einkennum og eru krossviðbrögð við cashews og mangóum. Hita hita við frjókorn frá Parietaria illgresinu, sem finnast í Evrópu, virðist ráðast á ofnæmi fyrir pistasíu.

Minni algengar trjáhnetusýkingar

Heslihnetur. Ofnæmi fyrir heslihnetu er algengari í Evrópu en í Bandaríkjunum.

Hnýsluspollen er algeng orsök árstíðabundins hitahita . Ef þú ert með pollenóhýdóm í heslihnetu ertu einnig í hættu á að fá ofnæmi fyrir trénuhnetunni sjálfri. Heslihnetur eru einnig tengdar birki pollen. Ef þú ert með ofnæmi fyrir birkipróenum getur þú fundið fyrir ofnæmiseinkennum til inntöku með því að borða heslihnetur. Ef þú ert með ofnæmi fyrir heslihnetum getur þú einnig verið með ofnæmi fyrir kókos, cashewnöskur, hnetum og sojabaunum, með hliðsjón af ofnæmi í þessum matvælum.

Pecans. Pecans eru algeng mat í Suður-Bandaríkjunum, en minna algengt annars staðar í heiminum. U.þ.b. 1 af hverjum 10 einstaklingum með ofnæmi fyrir trjánuðum mun hafa viðbrögð við pecannum.

Ef þú ert með ofnæmi fyrir pecan getur þú einnig haft valhnetubólgu, gefið hvernig svipuð ofnæmi í tveimur hnetum eru.

Kastanía. Ef þú ert með latex ofnæmi eða ofnæmi fyrir ofnæmi, getur þú einnig fengið ofnæmi fyrir kastaníu, gefið svipaðan milli ofnanna sem finnast í latexi og þessum matvælum. Rauða fræ, epli og ferskar geta gefið þér viðbragð eins og heilbrigður ef þú ert viðkvæm fyrir kastaníuhnetum.

Sjaldgæfar trjáhnetubólga

Brasilískar hnetur. Brasilískar hnetur ofnæmi eru ekki algengar, sem geta verið vegna skorts á vinsældum í Bandaríkjunum. Brasilía hnetaofnæmi getur aukist í framtíðinni þar sem erfðabreyttar sojabaunir hafa tilviljun prótein svipað þeim sem finnast í Brasilíu hnetusveppnum. Ef þú ert með ofnæmi fyrir brjósthnetum getur þú einnig verið með ofnæmi fyrir valhnetum.

Furuhnetur. Hnetur eru algeng mat í Suður-Evrópu en minna algengt í öðrum heimshlutum. Ef þú ert með furnaofnæmisofnæmi getur verið að þú sért með ofnæmi fyrir furuhnetum, þar sem ofnæmislíkanin eru svipuð.

Macadamia hnetur. Macadamia hnetur eru algeng á Hawaii og í hitabeltinu. Það er veruleg krossviðbrögð milli ofnæmisins í makadamíushnetum og cashews. Því ef þú ert með ofnæmi fyrir einum, eru líkurnar á að þú sért með ofnæmi fyrir hinu.

Mjög sjaldgæf Tree Nut Nutergy

Kókoshnetur. Kókosofnæmi er sjaldgæft og er aðeins fjarri tengslum við önnur trjáhnetur. Hins vegar er súrefnissópurinn svipuð og sú sem finnast í heslihnetum og valhnetum.

Heimild:

Roux KH, Teuber SS, Sathe SK. Trjáhnetubólga. Int Arch Ofnæmi Immunol. 2003; 234-244.