Hækkaðir þríglýseríð geta verið þáttur í hjartasjúkdómum og heilablóðfalli. Fólk með sykursýki getur oft barist við að stjórna þríglýseríðum og vegna þess að sykursýki er svo flókið og flókið sjúkdómur, eru mörg leiðir til að sykursýki stuðli að háum þríglýseríðum . Samkvæmt American Heart Association, getur lífsstílbreytingar gert stórt gigt í hækkun þríglýseríða-með mataræði og hreyfingu sem lykilatriði.
Sumir af helstu þáttum eru að fá sykursýki þitt undir góða stjórn, æfa, þyngdartap og hætta á reykingum. Að auki getur þú reynt að lækka þríglýseríð með því að forðast matvæli sem hækka þau verulega.
Sumir hafa erfðafræðilega tilhneigingu til að fá hátt þríglýseríðmagn . Ef þetta vandamál stóð í fjölskyldunni, munu breytingar á fæðu enn hjálpa en mega ekki vera eins áhrifarík. Talaðu við lækninn um lyf sem geta hjálpað.
Hvað eru tríglýseríð?
Tríglýseríð eru tegund af lípíði þar sem flestir fitu er til í mat og líkamanum. Þeir mynda í blóðplasma, og í tengslum við kólesteról, mynda blóðfitu í plasma. Tríglýseríð eru fengin úr mat sem þú borðar eða sleppur úr lifur og eru notuð til að mæta skammtíma orkuþörf. Þegar of mikið mat er neytt eða umtalsvert hár-fitur matvæli eða matvæli sem innihalda mikið magn af einföldum kolvetnum er umframmagnið breytt í þríglýseríð og geymt sem líkamsfita.
Þegar þörf krefur, stjórna hormón losun þríglýseríða svo að þau geti verið notuð til orku.
Hvaða tegundir matvæla geta valdið háum tríglýseríða?
- Sykur : Einföld sykur, svo sem frúktósa, er algeng uppsafnaður hækkun þríglýseríða. Það er auðvelt að borða of mikið frúktósa eins og það virðist framhjá líkamlegum mætingarmerkjum. Þetta getur leitt til þyngdaraukningu og þróun insúlínviðnáms (sem getur valdið því að blóðsykur aukist og stuðlar að áhættuþáttum sykursýki af tegund 2). Frúktósa kemur náttúrulega fram í ávöxtum og er bætt við mörg matvæli sem sætuefni í formi síróps í hár-frúktósi. Þetta þýðir ekki að þú getur aldrei borðað ávexti ávextir getur verið heilbrigt matvæli þar sem það inniheldur vítamín, steinefni, trefjar og vatn. Hins vegar, ef þú ert með há þríglýseríð eða sykursýki ættir þú líklega að takmarka ávexti þína ekki meira en tvær skammtar á dag. Spyrðu lækninn þinn eða mataræði ef þú hefur einhverjar spurningar um hvaða ávöxtunargrindir eru bestir . Önnur viðbætt sykur sem á að neyta sjaldnar eru: maísíróp, hunang, súkrósi, glúkósi, frúktósi, hunang eða maltósa sem skráð er sem eitt af fyrstu innihaldsefnunum. Að auki takmarkaðu neyslu matvæla eins og sælgæti, ís, bragðbætt sætt jógúrt, sættuðum safi og öðrum drykkjum, korni, hunangi, melassum, jams, hlaupum og niðursoðnum ávöxtum. (Þó að ferskur ávöxtur hafi náttúrulega frúktósa, hægir á trefjar í ávöxtum meltingu þess.)
- Mettuð og transfitu : Mettuð fita er fast við stofuhita og er að finna í steiktum matvælum, rauðri kjöti, kjúklingahúð, eggjarauðum, fituríkum mjólkurvörum, smjöri, lard, styttingu, smjörlíki og skyndibiti. Transfitu eru vetnisfitu og finnast í mörgum pakkaðum matvælum, svo sem flögum, kökum, kökum, kleinuhringum, örbylgjuofnpoppum og kökum. Transfitu er einnig til staðar í smjörlíki, styttingu, steiktum matvælum og skyndibiti. Forðist matvæli sem hafa að hluta til vetnað olíu (lítt á merkimiðann) og í staðinn velja léleg prótein, svo sem húðlaus hvítt kjúklingakjöt, fiskur, fiturík mjólkurvörur, egg hvítur og belgjurtir. Góð val á olíu eru ólífuolía, canolaolía og hnetusolía.
- Hreinsaður korn eða sterkja matvæli : Hreinsaðar eða unnar korn getur bætt sykri og venjulega úr hvítu hveiti sem getur aukið þríglýseríð. Reyndu að forðast auðgað eða bleikt hvítt brauð, hveiti brauð eða pasta. Forðastu einnig sykur korn, augnablik hrísgrjón, bagels, pizzur, kökur, pies, smákökur og kökur. Starchy matvæli innihalda hár-sterkju grænmeti, svo sem kartöflur. Í staðinn skaltu velja matvæli með 100% heilkornum, langkornum hrísgrjónum í stað þess að hrísgrjón og ekki sterkjuðu grænmeti.
- Áfengi : Of mikil áfengisneysla veldur því að lifrin auki þríglýseríðframleiðslu .
- Mataræði með mikla kaloríu : Ofgnótt kaloría eykur þríglýseríðmagn. Gefðu gaum að hitaeiningunum sem þú neyta og reyndu að forðast að borða meira kaloría en þú getur brennað í gegnum líkamlega virkni. Þú getur fylgst með kalorískum inntökum þínum með netverkfærum.
Eru einhverjar tegundir matvæla sem geta lækkað tríglýseríð?
Sumar rannsóknir benda til þess að nauðsynleg fitusýrur, eins og Omega-3 fitusýrur, geta hjálpað til við að lækka þríglýseríðmagn. Þessi tegund af fitu er að finna í fitusýrum, svo sem laxi, sardínum, makríl og túnfiski. Ef mögulegt er, leitast við að borða fitusýrur amk tvisvar í viku. Omega-3 fitusýrur eru einnig að finna í valhnetum, hörfræjum, canolaolíu og matvælum með soja.
Fíkniefni eða omega-3 fæðubótarefni eru einnig tiltækar og geta verið frábær viðbót við umönnunina. Áður en þú bætir við ættir þú að hafa samráð við lækninn.
Í samlagning, jafnvægi mataræði, ríkur í trefja stofnum, svo sem grænmeti getur hjálpað lægri þríglýseríð stigum. Markmiðið er að fá þrjá til fiver skammta af grænmeti daglega (einn skammtur er 1/2 bolli eða 1 bolli hráefni).
Heimildir
Angelopoulos, TJ; Lowndes J; Melanson, KJ, Nguyen, V; Huffman, A; Rippe, JM. "Áhrif á hár-frúktósi kornsíróp neysla á tríglýseríða og þvagsýru." J Nutr 20 apríl 2009 139 (6): 1242S-1245S
Mataræði viðmiðunarreglur til að draga úr tríglýseríðum. Palo Alto Medical Foundation. http://www.pamf.org/southasian/video/tri.html
Hvernig matvæli hafa áhrif á tríglýseríð. Cleveland Clinic. http://my.clevelandclinic.org/services/heart/prevention/risk-factors/cholesterol/triglycerides
Qi, Qibin; Liang, Liming; Doria, Alessandro; Hu, Frank B; og Qi, Lu. "Erfðafræðileg tilhneiging til blóðfituhækkunar og tegund 2 sykursýki áhættu í tveimur væntanlegum hópum." Sykursýki 7 feb 2012 61 (3): 745-752
Takast á þríglýseríð: 8 leiðir til að leysa vandamál í stórum fitu. Harvard Health Publications. http://www.health.harvard.edu/press_releases/tacklingtriglycerides
Triglyceríð. American Heart Association. http://www.heart.org/HEARTORG/GettingHealthy/NutritionCenter/Triglycerides_UCM_306029_Article.jsp#.T167BfUZ-dk