15 Heart-Healthy Superfoods

1 -

15 heilbrigt matvæli fyrir hjartasjúkdóm
Cranberries. Westend61 / Getty Images

Eftir heilbrigðu mataræði er ráðlagt leið til að koma í veg fyrir hjartasjúkdóm og það virðist vera vaxandi samstaða um hvað hjartasamlegt mataræði lítur út. Til viðbótar við grundvallaratriði er verið að kanna tilteknar matvæli fyrir hugsanlega hjartasjúkdóma. Þó að mikið af rannsókninni sé á fyrstu stigum, geta sum þessara matvæla bætt við góðar viðbætur við venjulegan matvöruverslun. Hér er skopið á 15 af þessum matvælum með nokkrum ljúffengum leiðum til að undirbúa þau!

2 -

Oyster sveppir fyrir heilbrigðara hjarta?
Oyster sveppir. Westend61 / Getty Images

Ein tegund af fitu sem finnast í matvælum eins og smjöri og olíum og einnig gerðar í lifur þegar þú notar umfram mat, þríglýseríð getur stafað vandræði fyrir heilsu hjartans þegar of margir byggja upp í blóðinu. Til dæmis eru hækkaðir þríglýseríðmagn tengd aukinni hættu á kransæðasjúkdómum (algengt hjartasjúkdóm ), sérstaklega hjá konum.

Oyster sveppir, tegund sveppir sem almennt eru notaðar í hefðbundinni kínverska læknisfræði , geta hjálpað til við að lækka þríglýseríðmagn. Í forrannsókn, sem var birt árið 2003, hjálpaði meðferð með ostrur sveppir að draga úr þríglýseríð stigum dýra. Ennfremur fannst oster sveppir að lækka kólesteról og verja gegn æðakölkun . Ljúffengar leiðir til að elda ostursveppir innihalda þessa uppskriftir fyrir ostursveppir rockefeller og þetta veganuppskrift fyrir osterkampa "hörpuskel".

Svipaðir: Ávinningurinn af osti sveppum

Viðhalda heilbrigðu þyngd og fylgja mataræði sem er lítið í sykri, hreinsaður kolvetni og unnin matvæli eru tvær leiðir til að draga úr þríglýseríðunum. Takmarka áfengisneyslu þína, forðast að reykja og æfa reglulega getur einnig hjálpað, og sumar rannsóknir sýna að náttúruleg úrræði eins og omega-3 fitusýrur geta einnig haldið þríglýseríðum í skefjum.

3 -

Tómatar fyrir heilbrigðari gerðir?
Tómatar. Patrizia Savarese / Ljósmyndir / Getty Images

Efnasamband sem finnast í tómötum getur hjálpað til við að slökkva á æðasjúkdómum, samkvæmt rannsóknarrannsókn sem nýlega var gefin út í rannsóknum á mjólkarnæring og matvæli . Í rannsóknum á músum komu vísindamenn að því að efnið sem kallast 9-oxó-oktadecadiensýru gæti komið í veg fyrir blóðfituhækkun (óeðlilegt uppbygging kólesteróls og / eða fitu í blóðrásinni). Með því að stöðva blóðfituhækkun frá því að setja í, geta höfundar rannsóknarinnar bent á að hægt sé að koma í veg fyrir æðasjúkdóma eins og æðakölkun (einnig þekkt sem herðing á slagæðum).

Fyrstu rannsóknir sýna að önnur efni í tómötum gætu hjálpað til við að vernda gegn æðakölkun. Lycopene, til dæmis, getur dregið úr uppbyggingu veggskjaldar í slagæðum. Andoxunarefni sem einnig er að finna í vatnsmelóna og bleikum greipaldin hefur lycopene fundist í forrannsóknum til að berjast gegn krabbameini í blöðruhálskirtli og auka lungnasjúkdóma eins og heilbrigður. Ljúffengur leið til að fá tómatar er í þessari Mothership Tomato Salad uppskrift frá Jamie Oliver.

Til að hjálpa til við að koma í veg fyrir æðakölkun er mikilvægt að forðast eða stjórna áhættuþáttum eins og háu kólesteróli, háum blóðþrýstingi, offitu, mikilli áfengisnotkun og reykingar.

Svipaðir: Náttúrulegar úrræði til að hætta að reykja

4 -

Skurður kólesteról með hvítum Mulberry
Hvít Mulberry. Ion-Bogdan Dumitrescu / Augnablik / Getty Images

Að fylgjast með kólesterólgildum þínum er afgerandi leið til að halda slagæðum þínum hreinum og vera án hjartasjúkdóma . Þegar of mikið kólesteról safnast upp í blóðinu getur það komið fyrir á veggi á slagæðum og aukið hættu á hjartaáfalli og heilablóðfalli . Þar sem andoxunarefni eru sagðir hjálpa til við að koma í veg fyrir veggmyndun, nota sumt fólk andoxunarefni og náttúruleg úrræði eins og hvítt mulberry til að lækka kólesterólið og auka heilsu sína.

Hingað til hafa nokkrar rannsóknir litið á hvort hvítt mulberry getur dregið úr kólesteróli. Samt sem áður eru nokkrar forrannsóknir (þ.mt rannsóknir á dýrum sem birtar voru á árinu 2011) að notkun hvítra mulbera gæti hjálpað til við að bæta kólesterólmagn og koma í veg fyrir æðakölkun.

Class of andoxunarefnisambönd, sem finnast í hvítum mulberjum, eru einnig anthocyanín í efnum eins og trönuberjum , elderberry og tart kirsuberjum.

Prófaðu hvíta mulbera í ávaxtasalati eða einhverri uppskrift sem kallar á berjum (bara rugla ekki saman hvítu mulberjum með óhreinum, hvítum ávöxtum venjulegs Mulberry tré).

5 -

Er Chia frábær fræ?
Chia pudding með mangó. vanillukökur / Moment / Getty Images

Jafnvel ef þú sleppt Chia Pet fyrir áratugum, þá getur það verið góð ástæða til að halda nokkrum Chia fræum í kring. Hár í trefjum, ætur fræ þjóna sem ríkur uppspretta alfa-línólensýru (tegund af omega-3 fitusýra sýnd til að berjast gegn bólgu ). Ennfremur, frumskoðun bendir til þess að fræ fræ getur hjálpað til við að halda kólesterólinu í skefjum og draga úr áhættuþáttum fyrir hjarta- og æðasjúkdóma.

Margir talsmenn halda því fram að bæta Chia fræjum við mataræði þitt getur aukið heilsu þína með því að auka orku, auka skap, stjórna blóðsykri og varðveita bein heilsu. Hins vegar eru lítil merki um að styðja eitthvað af þessum heilsufullyrðingum.

Þrátt fyrir að chia fræ eru einnig víða prýtt sem náttúrulegt þyngdartap, eru vísbendingar um þyngdartapandi áhrifum Chia veik. Reyndar sýna núverandi rannsóknir að chia getur haft engin áhrif á líkamsþyngd yfirleitt.

Svipaðir: Hvað ætti ég að vita um Chia?

Ljúffengar leiðir til að reyna að koma með þetta Chia morgunmat pudding uppskrift og þetta Chia bakað kjúklingur Nugget uppskrift.

6 -

Hörfræ fyrir lægra kólesteról
Hörfræ. Arx0nt / Augnablik Opið / Getty Images

Að borða hnetur getur hjálpað til við að skera kólesterólið þitt, samkvæmt rannsóknargreiningu. Siglingar í gegnum 28 rannsóknir (með samtals meira en 1.500 þátttakendur) komu fram að rannsóknir á flaxseed tengdust verulegum fækkun heildar kólesteróls og LDL kólesteróls. HDL (svokölluð "gott") kólesterólgildi, voru hins vegar ekki marktækt breytt. Enn fremur voru kólesteróllækkandi áhrif flaxseed meiri hjá konum (sérstaklega eftir tíðahvörf) og fólk með hærra kólesterólmagn.

Hrært í trefjum og hjartaheilbrigðum omega-3 fitusýrum, hörfræ hefur verið sýnt fram á að gagnast fólki með sykursýki , tíðahvörf og háan blóðþrýsting í fyrri rannsóknum.

Svipaðir: 3 Heilsa Hagur af hörfræ

Prófaðu að mala flaxseed (í kaffi kvörn, til dæmis) áður en það er bætt í korn, smoothies og önnur matvæli.

7 -

Hafrar má skera kólesteról
Hafrar. Arx0nt / Augnablik Opið / Getty Images

Efni sem finnast í höfrum getur hjálpað til við að halda kólesterólinu í skefjum, sýnir rannsókn. Rannsóknin náði til 367 þátttakenda með hátt kólesteról, sem allir átu tvær skammtar af korni sem innihéldu annaðhvort hveiti eða haframbeta-glúkan á hverjum degi í fjórar vikur. Þegar vísað er til gagna um 345 einstaklinga sem luku rannsókninni, ákváðu vísindamenn að LDL kólesteról væri marktækt lægra meðal þeirra sem voru úthlutað til hafrar beta-glúkanatafna.

Beta-glúkan er einnig að finna í fjölda lyfja sveppum, svo sem shiitake og maitake. Rannsóknir á rannsóknarrannsóknum benda til þess að beta-glúkan getur örvað ónæmiskerfið og því gegn krabbameini. Hins vegar er lítið vitað um möguleika beta-glúkans til að draga úr krabbameinsáhættu hjá mönnum.

Fjöldi annarra náttúrulegra efna (þ.mt psyllíum og glúkómaannan) getur einnig hjálpað til við að draga úr kólesterólgildum, samkvæmt fyrri rannsóknum.

8 -

Carob fyrir heilbrigt kólesterólgildi
Carob smoothie. Brian Macdonald / Photodisc / Getty Images

Kannski er það best þekktur sem sætuefni eða súkkulaðabreyting, en karob er einnig prýtt sem náttúruleg lækning fyrir háu kólesteróli (sem tengist þróun hjartasjúkdóms). Þegar það er notað til að draga úr kólesterólgildum, er karóbíð venjulega neytt í kvoðaformi (oft sem innihaldsefni í orkusparnaði og öðrum "hagnýtum matvælum").

Nokkrar litlar rannsóknir (þ.mt 2010 skýrsla frá Plant Foods for Human Nutrition ) benda til þess að þ.mt karóbópap trefjar í mataræði þínu geta hjálpað til við að minnka LDL (svokölluð "slæmt" kólesteról) og heildar kólesterólmagn. Hins vegar þarf frekari rannsóknir að vera framkvæmdar áður en hveiti er gefið til meðferðar við háu kólesteróli.

Sumir bragðgóður leiðir til að nota hveiti eru með þessum Carob Chia pudding. Til að auka inntöku trefja (efnið er sagt að bera ábyrgð á kólesterólhækkandi áhrifum kólesterólsins), vertu viss um að innihalda há trefjar matvæli eins og heilkorn, hnetur, fræ, ávextir og grænmeti í daglegu mataræði þínu.

9 -

Styrkja kólesteról með granatepli
Granatepli fræ. Jennifer K Rakowski / Augnablik / Getty Images

Á undanförnum árum hefur granatepli safa fengið viðurkenningu fyrir hugsanlega hjartasjúkdóma sem auka heilsu sína. Hins vegar eru einnig nokkrar vísbendingar um að skinn af granatepli ávöxtum getur aukið hjartasjúkdóma eins og heilbrigður. Hlaðinn með andoxunarefnum og bólgueyðandi efnum, getur granatepli afhýða hjartað þitt að hluta til með því að halda kólesteróli í skefjum.

Sumir nýjustu rannsóknirnar á granatepli afhýða og kólesteról stjórna innihalda rannsókn á dýrarannsóknum sem birt var í sönnunargögnum sem byggð var á viðbótar- og viðbótarlækningum árið 2014. Með því að taka þátt í hópi dýra sem settar voru á fiturík mataræði, kom í ljós að rannsóknin á dýrum verulegt lækkun heildar kólesteról eftir að hafa verið meðhöndlað með granatepli afhýða útdrætti.

Svipaðir: Heilsa Hagur af Pomegranate Peel Extract

Reyndu að borða granatepli fræ sem snarl eða stökkva þeim á jógúrt. Prófaðu einnig þessa rósasalatuppskrift af granatepli eða þessari spínat-granatepli salati uppskrift.

Önnur ávöxtur útdrætti sem getur aðstoðað við kólesteról stjórnun eru efnasambönd fengnar úr goji berjum, acai, svörtum currant og chokeberry . Ríflegt í berjum og vínberjum, flokki efnasambanda, sem kallast anthocyanín, getur einnig hjálpað til við að bæta kólesterólmagn þitt.

Heimild:

Sadeghipour A, Eidi M, Ilchizadeh Kavgani A, Ghahramani R, Shahabzadeh S, Anissian A. Lipid Minnkun Áhrif Punica Granatum L. Skolið í háum fitusýrum með fitusýrum. Evid Byggt Complement Alternat Med. 2014; 2014: 432650. Doi: 10.1155 / 2014/432650. Epub 2014 10. sep.

10 -

Kakó fyrir hjarta
Kakóduft. Stepan Popov / E + / Getty Images

Í fyrri rannsóknum hefur verið sýnt fram á að kakóþykkni hefur aukið vörn gegn hjartasjúkdómum, haldið kólesteróli og skaðað skaða á æðum hjá fólki með sykursýki vegna bókaefnisins. Nokkrar rannsóknir benda til þess að neysla súkkulaði gæti lækkað kólesteról en þörf er á frekari rannsóknum áður en niðurstaða má draga.

Meira: Ávinningurinn af kakó

Upping kakóinntöku getur einnig stuðlað að vexti bakteríudrepandi baktería , góðs baktería sem sýnt er að örva ónæmiskerfið og auka þörmum heilsu. Í rannsókn frá American Journal of Clinical Nutrition komst vísindamenn að því að ákveðin andoxunarefni í kakó geta virkað sem prebiotics (ó meltanleg efni sem eru notuð sem orkugjafi fyrir probiotics og hjálpa svonefndum "vingjarnlegur bakteríum" að dafna).

Fyrir rannsóknina drap 22 heilbrigðir einstaklingar annaðhvort andoxunarefni-ríkur eða andoxunarefni-léleg kakódrykk á hverjum degi í fjórar vikur. Rannsóknarniðurstöður sýndu að dagleg neysla á andoxunarríkri drykknum jók marktækt þátttakendur í probiotic bakteríum. Andoxunarríkur drykkur virtist einnig draga úr stigum C-viðtaka próteins, merki um bólgu.

11 -

Skurður kólesteról með Kefir
Gler kefir. esemelwe / E + / Getty Images

Eins og jógúrt, kefir er matur sem venjulega er gerður úr gerjuðu mjólk. Rich í probiotics , kefir er sagt að auka heilsu með því að auka friðhelgi, örva meltingarvegi og vernda gegn fjölda algengra heilsufarsvandamála. Til dæmis benda margir talsmenn á að kefir geti verndað heilsu hjartans með því að halda kólesterólinu í skefjum.

Svipaðir: 4 Kostir Kefir

Þó að það sé mjög lítið vísbendingu um að kefir geti dregið úr kólesterólgildum þínum, eru forkeppni rannsóknir sem benda til þess að kjúklingar með sojamjólk megi bjóða sumar kólesterólhækkandi ávinning. Ef þú ert að leita að eðlilegu leiðinni til að lækka kólesterólið skaltu reyna að nudda grænt te, borða meðallagi magn af soja og nota kanil til að smakka matinn. Að auki sýna sumar rannsóknir að neysla hafrar, hörfræs og hibiscus te með reglulegu millibili getur komið í veg fyrir hátt kólesteról.

12 -

Getur Acai víkkað kólesterólið þitt?
Acai ávöxtur. Brasil2 / E + / Getty Images

Þegar það kemur að því að horfa á kólesterólið þitt og spyrja af hjartasjúkdómum er heilbrigt mataræði nauðsynlegt. Í raun fannst rannsókn frá American Journal of Clinical Nutrition að miðaldra karlar og konur sem fylgdu hjartaheilbrigðu mataræði (þ.mt ávextir og grænmeti, heilkorn, fiturík mjólkurvörur, feita fiskur og takmarkaður sykursýking og salt) í um það bil þrjá mánuði upplifað verulega lækkun á kólesterólgildum.

Fyrir frekari hjálp við að lækka kólesterólgildin getur náttúrulegt lækning sem kallast acai verið gagnlegt. Þó að rannsóknir á hugsanlegum kólesterólhækkandi áhrifum acai séu takmörkuð, bendir sumar forrannsóknir á að andoxunarríkur berja getur dregið úr LDL kólesteróli.

A flokki af andoxunarefni efnasambönd sem finnast í acai eru talin anthocyanín að lækka blóðþrýsting og berjast gegn æðakölkun auk þess að lækka kólesteról. Þú getur einnig hlaðið upp á anthocyanínum með því að fá fylla þinn af tjörtu kirsuberjum, brómberjum, bláberjum og vínberjum.

Hér er uppskrift fyrir þrjár acai skálar og acai morgunmat skál.

13 -

Sterlplöntur fyrir heilbrigt hjarta
Möndlur eru uppspretta sterols sterols. Cultura / Nils Hendrik Mueller / Cultura Exclusive / Getty Images

Fannst náttúrulega í mörgum matvælum, planta steról eru efni sem eru svipaðar í uppbyggingu og virkni kólesteróls. Samkvæmt fyrri rannsóknum getur neysla matvæla sem eru rík af sterólum plantna hjálpa til við að draga úr líkamsyfirborði kólesteróls og aftur á móti, draga úr hættu á hjartasjúkdómum (fjöldi dauðadauða í landinu).

Rannsókn á næringu, efnaskipti og hjarta- og æðasjúkdóma rannsökuð 108 einstaklinga með efnaskiptaheilkenni, sem neytti annaðhvort plöntu-steról-auðgað jógúrtdrykk eða plöntu-sterólfrjálst jógúrtdrykk tvisvar á dag í tvo mánuði. Í lok rannsóknarinnar sýndu meðlimir plantna sterólhópsins marktækt meiri lækkun á heildar kólesteróli og LDL ("slæmt") kólesteróli (samanborið við þátttakendur í samanburðarhópnum). Samkvæmt höfundum rannsóknarinnar benda þessar niðurstöður til þess að fýtósteról megi draga úr hættu á hjartasjúkdómum hjá fólki með efnaskiptaheilkenni.

Að fella planta steról í mataræði þitt, auka inntöku matvæla eins og möndlur, hnetur, jurtaolíur (þ.mt ólífuolía og sesamolía), hveitiklíð og hveitieksem. Að auki eru margar víggirtar matvæli (eins og korn og appelsínusafa) auðgað með sterólum úr plöntum.

Þó að fæðubótarefni sem innihalda planta steról eru oft prýddar sem náttúruleg meðferð við háu kólesteróli, hafa nokkrar rannsóknir verið að prófa kólesterólhækkandi áhrif þess að taka planta steról í viðbótareyðublað.

14 -

Epli til að koma í veg fyrir hjartaárás?
Epli. Verdina Anna / Augnablik Opna / Getty Images

Um það bil 735.000 Bandaríkjamenn hafa hjartaáfall á hverju ári, samkvæmt Centers for Disease Control and Prevention. Eitt mikilvægasta áhættuþátturinn fyrir hjartaáfall er blóðþurrð, ástand sem merkt er af blokkun kransæðasjúkdóma og minnkað blóðflæði í hjarta þínu. Þó að heilbrigt mataræði (þar með talið að nota mataræði í jafnvægi, nota reglulega, forðast að reykja og stjórna streitu ) eru nauðsynleg til að koma í veg fyrir hjartaáföll, þá eru nokkrar vísbendingar um að náttúruleg úrræði, svo sem eplepektín, geti hjálpað til við að berjast gegn blóðþurrð .

A leysanlegt trefja sem er náttúrulega til staðar í eplum, eplepektín hefur verið prófað í nokkrum vísindarannsóknum. Samt sem áður eru sumar forrannsóknir (þar með talin rannsókn á dýrarannsóknum sem birtar voru í næringarrannsóknum og æfingum árið 2014) að eplepektín gæti hjálpað til við að berjast gegn blóðþurrðarkasti. Í rannsóknum á rottum komu höfundar rannsóknarinnar að því að eplepektín hjálpaði skjöldum hjartavöðvafrumum vegna meiðsla sem tengist blokkun á slagæðum.

Svipaðir: Kostir Apple Pectin

Það eru einnig vísbendingar um að eplapektín geti aukið heilsu hjartans og aðstoð við að koma í veg fyrir hjartasjúkdóm með því að lækka kólesterólmagn. Hins vegar er þörf á frekari rannsóknum áður en hægt er að mæla með eplepektín til varnar gegn hvers konar hjartavandamálum.

15 -

Getur Walnuts aukið hjartasjúkdóminn?
Valhnetur. Giuseppe Esposito / Augnablik / Getty Images

Ríkur í andoxunarefnum, bólgueyðandi efnasamböndum, steinefnum og nauðsynlegum fitusýrum eins og línólsýru og línólsýru (tegund af omega-3 fitusýru), enska valhnetur eru oft prangari sem náttúruleg leið til að efla hjarta- og æðasjúkdóma og berjast gegn hjarta sjúkdómur.

Það er nú skortur á vísindalegum rannsóknum sem skoða áhrif valhneta á heilsu hjartans. Hins vegar í 2011 rannsókn sem birt var í Journal of Medicinal Food , vísindamenn höfðu 36 fullorðnir bæta um 1,06 únsur af svörtum valhnetum eða ensku valhnetum í mataræði þeirra í 30 daga. Niðurstöður leiddu í ljós að neysla á ensku valhnetum leiddi til meiri úrbóta í nokkrum ráðstöfunum á hjarta- og æðasjúkdómum (samanborið við neyslu svartra valhneta).

Til að verja heilsu hjartans og draga úr hættu á hjartasjúkdómum er mikilvægt að halda kólesterólinu og blóðþrýstingi í skefjum, stjórna streitu og þyngd, fylgja heilbrigðu mataræði og æfa reglulega.

16 -

Cranberry fyrir heilbrigt hjarta?
Cranberries. Westend61 / Getty Images

Rannsóknir benda til þess að trönuberi geti aukið heilsu hjartans. Í rannsóknum á rannsóknarstofu, vísindamenn samanborið við hjartavörnunaráhrif trönuberjasafa til þess að epli, kakó, rauðvín og grænt te. Niðurstöður þeirra leiddu í ljós að trönuberjasafi inniheldur efnasambönd sem vitað er að koma í veg fyrir þrengingu í æðum og síðan að verja gegn háum blóðþrýstingi.

Nánari rannsóknir eru nauðsynlegar til að skilja hvort trönuberi getur stuðlað að hjarta- og æðasjúkdómum hjá mönnum. Fyrstu rannsóknir hafa sýnt að andoxunarríkur berja getur hjálpað til við að koma í veg fyrir þvagfærasýkingar og draga úr hættu á gúmmísjúkdómum.

A tala af öðrum náttúrulegum efnum er vitað að verja hjarta heilsu. Flaxseed getur hjálpað til við að halda kólesteróli í skefjum, til dæmis, en D-vítamín gæti hjálpað til við að draga úr bólgu (lykiláhættuþáttur fyrir hjartasjúkdóm).

17 -

Ábendingar
Cathy Wong

Ef þú ert að íhuga að reyna eitthvað af öðrum lyfjum, er mikilvægt að þú talir við lækninn áður en þú gerir breytingar á meðferðinni þinni. Sjálfsmeðferð og forðast hefðbundna umönnun getur haft alvarlegar afleiðingar.

Heimildir:

Caton P, Pothecary MR, Lees DM, Khan NQ, Tré EG, Shoji T, Kanda T, Rull G, Corder R.Regulation á æðum endothelial function með prócyanidínrík matvæli og drykkjarvörur. J Agric Food Chem. 2010 Apr 14; 58 (7): 4008-13. doi: 10.1021 / jf9031876.

Fitschen PJ, Rolfhus KR, Winfrey MR, Allen BK, Manzy M, Maher MA. Hjartaáhrif neyslu á svörtu móti ensku valhnetum. J Med Food. 2011 Sep; 14 (9): 890-8. Doi: 10.1089 / jmf.2010.0169. Epub 2011 Apr 13.

Kim, Y.-I., Hirai, S., Takahashi, H., Goto, T., Ohyane, C., Tsugane, T., Konishi, C., Fujii, T., Inai, S., Iijima, Y., Aoki, K., Shibata, D., Takahashi, N. og Kawada, T. (2011), 9-oxó-10 (E), 12 (E) -oktadedekadensósýra úr tómötum er öflugur PPAR α örvandi að minnka þríglýseríð uppsöfnun í frumum lifrarfrumum músum. Mol. Nutr. Food Res., 55: 585-593. doi: 10.1002 / mnfr.201000264

Hossain S, Hashimoto M, Choudhury EK, Alam N, Hussain S, Hasan M, Choudhury SK, Mahmud I. Matarbólga (Pleurotus ostreatus) hjálpar til við að fá arfgengt lípíð í kólesterólhæstu rottum. Clin Exp Pharmacol Physiol. 2003 Júlí; 30 (7): 470-5.

Lee YJ1, Choi DH, Kim EJ, Kim HY, Kwon TO, Kang DG, Lee HS. Hugsandi, blóðsykurslækkandi og æðavörnandi áhrif Morus alba L. hjá rottum sem fengu fitusýrandi mataræði. Am J Chin Med. 2011; 39 (1): 39-52.

Lim SH, Kim MY, Lee J. Apple pektín, mataræði, auðveldar hjartasjúkdóma með því að hamla apoptosis í rottum líkama blóðþurrðar / reperfusion. Nutr Res Pract. 2014 ágúst, 8 (4): 391-7. doi: 10.4162 / nrp.2014.8.4.391. Epub 2014 15. maí.

Pan A, Yu D, Demark-Wahnefried W, Franco OH, Lin X. Meta-greining á áhrifum hörfræja inngripa á blóðfitu. Am J Clin Nutr. 2009 ágúst; 90 (2): 288-97. doi: 10.3945 / ajcn.2009.27469. Epub 2009 10. júní.

Reidlinger DP, Darzi J, Hall WL, Fræ PT, Chowienczyk PJ, Sanders TA; Rannsóknir á hjarta- og æðasjúkdómum (CRESSIDA). Hversu árangursríkar eru núgildandi mataræði til að koma í veg fyrir hjarta- og æðasjúkdóma hjá heilbrigðum, miðaldra og eldri körlum og konum? Slembiraðað samanburðarrannsókn. Am J Clin Nutr. 2015 maí; 101 (5): 922-30. doi: 10.3945 / ajcn.114.097352. Epub 2015 Mar 18.

Ruiz-Roso B, Quintela JC, de la Fuente E, Haya J, Pérez-Olleros L. Óleysanlegt karótín trefjar sem eru ríkir í fjölpólýnum lækka heildar- og LDL kólesteról í kólesterólhækkunum. Plant Foods Hum Nutr. 2010 Mar; 65 (1): 50-6. doi: 10.1007 / s11130-009-0153-9.

Sialvera TE, Pounis GD, Koutelidakis AE, Richter DJ, Yfanti G, Kapsokefalou M, Goumas G, Chiotinis N, Diamantopoulos E, Zampelas A. Fytósteról viðbót minnkar plasma lítið og þétt LDL gildi í sjúklingum með efnaskiptaheilkenni á vestrænu gerð mataræði. Nutr Metab Cardiovasc Dis. 2012 okt; 22 (10): 843-8. Doi: 10.1016 / j.numecd.2010.12.004. Epub 2011 Feb 12.

Tzounis X, Rodriguez-Mateos A, Vulevic J, Gibson GR, Kwik-Uribe C, Spencer JP. Prebiotic mat á kakóafleiddum flavanólum hjá heilbrigðum mönnum með því að nota slembiraðað, tvíblinda, tvíblindar íhlutunarrannsókn. Am J Clin Nutr. 2011 Jan; 93 (1): 62-72. doi: 10.3945 / ajcn.110.000075. Epub 2010 10. nóv.

Wolever TM, Tosh SM, Gibbs AL, Brand-Miller J, Duncan AM, Hart V, Lamarche B, Thomson BA, Duss R, Wood PJ. Eðlisefnafræðilegir eiginleikar hafrar β-glúkans hafa áhrif á hæfni þess til að draga úr LDL kólesteróli í sermi: slembiraðað klínísk rannsókn. Am J Clin Nutr. 2010 okt; 92 (4): 723-32. doi: 10.3945 / ajcn.2010.29174. Epub 2010 21. júlí.

Fyrirvari: Upplýsingarnar á þessari síðu eru eingöngu ætlaðir til menntunar og eru ekki í staðinn fyrir ráðgjöf, greiningu eða meðferð læknis leyfis. Það er ekki ætlað að ná til allra mögulegra varúðarráðstafana, milliverkana við lyf, aðstæður eða skaðleg áhrif. Þú ættir að leita tafarlaust læknis um heilsufarsvandamál og ráðfæra þig við lækninn áður en þú notar annað lyf eða breyta meðferðinni þinni.